5月25日 モズク の天ぷら。

沖縄産の　モズクを1キロ頂きました。
確か　去年の今頃も　頂いて　冷凍庫の一番奥の隅っこに　忘れられているのが　モズクではないかと　頭をよぎった、
独居老人では、モズクを食べると言っても　限られてしまう。
塩出ししてから　酢のものとか　おみそ汁に　放すといても　少量。
「モズクって　酢のモノのほかに　美味しい食べ方　あるの？」と聞いてみた。
その人は　とっておきの　良いことを教えてあげると言うような表情になって「天ぷら！　てんぷらが美味しいのよ！　一緒に混ぜるものは　茗荷。これで天ぷらが美味しいの！」と言った。
なるほど　てんぷらね〜　と思いながら　帰宅して　塩出ししてから、かき揚げの準備。
茗荷も入れるけれど　掻き揚げには桜エビでしょうと、桜エビも投入。
ドロドロに溶いたところが　一枚目の写真。
クッキングペーパーを１５×１５　くらいの大きさに　切って　カレー用のスプーンとお菜箸で広げたところが　二枚目。
この紙の両端をつまんで　揚げ油の中に入れます。
紙は　するっとはがれて　何度も使えます。
出来あがりが　3枚目。
食べてビックリ！
食感が　ふわふわ　モチモッチなんです。
美味しいです！
想定外と言う言葉は　言い訳するのに　便利な言葉ですが　此処では本当に　想定外の驚きの美味しさです。
カロリーを気にしつつも　たまには　天ぷらも食べたいよ　と言う人に　お勧めです。
モズクはノンカロリーの健康食品。

どうぞ　お試しあれ！

[akanetuusin]

写真はお好み焼きに似ていますね。
お好み焼きはどうかしら。

[みつ]

akanetuusinさんありがとうございます。お好み焼きは気付きませんでいたが、凄く良さそうな 気がします。今度試してみます。良い予感です。

みつさん、ご訪問、コメントありがとう御座います。
＞どうぞ お試しあれ！
遠慮なくいただきます。
このレシピは先日ＴＶでも見ました、健康食ですね。

[テンテンと歩む日々]

素敵なレシピ知れました。わあい(^-^)/

[ＺＥＥ だよっ ！]

みつさん、おはようございます。もずくの 天ぷら、いいですねっ(^-^) 盗ませて頂きます。怪盗ＺＥＥより！ (^-^)

[haaasama]

もずくの天ぷら！新しいですね!!
もずく好きなのでやってみたいです。

もずくの天ぷら・・・はじめて知りました。
もずくは三杯酢しか食べたことないです。
興味深々です・・・

[みつ]

らくさんありがとうござます。もちもちした食感が意外でした。美味しいですよ〜

[みつ]

テンテンと歩む日々さんありがとうございます。美味しいので是非 試してみてください。

[みつ]

怪盗ZEEさんありがとうございます。大いに盗んで 大判振る舞いをしてください。

[みつ]

haaasamaありがとうございます。モズクは ノンカロリー 健康美人を目指す人に最適だです。

[みつ]

sweetdreamさんありがとうございます。私も酢のものでしか食べ方を知りませんでしたが、てんぷらだと 大量に食べられて モズクではないみたいでした。

[mitu]

ここからの新規投稿が出来なくなって 下記に引っ越しました。http://blogs.yahoo.co.jp/m1050323 です。宜しくお願い致します。

[バスト98cm！？]

3Fi5Y5K6
巨乳すぎだろ…
俺の人生で出会った中で、一番チチがでかい女と、
俺の人生の中で一番エ口い事、してきました
ttp://CZu1B25j.z98uw.in/CZu1B25j/

[pre*ute*1*m]

お初です(o^^o)
いきなりのコメントで驚かせちゃってごめんなさい(oﾟ▽ﾟ)o
実は初めてコメント出しちゃいます。
ちょっとドキドキしてるんですけど、
みつさんのブログに凄く共感しちゃって
ブログはすでにブックマークしちゃってます！(人´∀｀)

ここ最近凄く嫌な事続きで
元気もなくて、凹みがちな毎日でしたけど
みつさんのブログから元気もらえたり励ましてもらえたりって
実はブログもそうですが、みつさんに凄く感謝の気持ちがあります(*＃′∀`艸)

同じ女性として直接みつさんに感謝の気持ちを伝えたいし、
やっぱりみつさんだからこそ、相談させていただきたいこともいっぱいあるんで
私の連絡先を載せておきました♪d(´▽｀)b♪

[e-mail]

凄く唐突でびっくりされちゃうかと思いますけど、o(^∀^*)o
こうして共感できる人にちゃんとお話ししたいなぁって思って
載せてみましたが…やっぱり迷惑でしたか？(*^-^)

※迷惑だったらコメントごと消してもらって全然かまいませんので、気にしないでください！

[ゆうこ]

ブログクルーズ中です♪
私もブログを書いているんですが、文章が丁寧ですね♪
教えて頂きたいのですが、参考にしているサイトとかあるんでしょうか？
育児・家事の合間に更新しているので暇があれば是非♪

[ゆうこ]

遊びに来ちゃいました、覚えてますか？（*^_^*）
在宅ワークの合間にいつも更新確認しちゃったりしてます(笑)
最新の次の記事も気になっちゃうのでもうファンですよね（*^_^*）
娘達と一緒にブログに遊びに来て頂けるのをお待ちして居ますネ(^^ゞ

[kur*****]