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天ぷら〜♪ ケータイ投稿記事

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土手で摘んできたので、せりを天ぷらにしました。

近所の親戚から電話があって、
せりが盛況だから採りに来いっつーので。

採る前&揚げる前の写真も撮ればよかったんだけど
そんなんスッカリ忘れてた☆

衣は薄い方がしゃりしゃりしてて美味しいんだけど
今日はちょっと厚すぎてしまった…

せりの後ろ側にあるのは、しめじとさつまいもです。
急に思い立って揚げたから他の材料(なすとか海老とか)は
生憎在庫がなかったんだよね〜
ま、有り合わせでいいんだよ、金もかからないから(笑)

最近、ご無沙汰でしたが(パラサイトもいいとこだ)
たまには料理くらいしますのよ。
や、もうイイ年なんだから料理くらい毎日しろってな。
まぁ言い訳だけど、夜勤行く前にカレー作ったり
明けや早番の帰りに買い物して夕飯作ったりもするよ。
いつもじゃないから、本当に言い訳だけど(笑)

甲羅(蟹料理) ケータイ投稿記事

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今日は所用で埼玉。

【甲羅】って蟹料理のお店で食事しました。
よくわからないんだけど、コースなのかな。
すごいね〜
こんなに蟹食べたの生まれて初めて!
ってなくらい蟹食べました。

サラダ、刺身、蟹しゃぶ、焼き物、天ぷら、蒸し物…
最後には蟹のお寿司とお味噌汁。
次から次に出てくるんだよ〜
勿論、次から次に食べたけどね(笑)
デザートのりんごのシャーベット(美味い)まてぺろり。

プリン体…
摂りすぎですか…

いくら湯葉丼 ケータイ投稿記事

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【茂蔵】の<いくら湯葉丼>で〜す。
前にも書きましたが、宇都宮のベルモールの中のお店です。


この湯葉は何と言うか肉厚?湯葉と豆腐の中間みたいな感じ。
やわらかくてつるんとしてて食べやすいですo(^-^)o

あ、ここでは『豆腐』ではなく『豆富』と言うらしいですね。
ご飯の上にとろろ、湯葉、海苔、イクラ、山葵が乗ってます。
さっぱり和風で美味いです(*^_^*)
重くないので、飲んだ後にもいいかも?(笑)

行くといつもケーキ類(おからタルトとか豆乳チーズケーキとか数種)も気になるんですが、
またしても空腹で行ってしまったのでランチです(笑)
ケーキバイキングもあるんだよね。パフェもあるし。
ご飯時に行かなきゃいいんだろうが…(-.-;)
いつか食べてみたいですね。
誰か連れてって〜(笑)

沖縄宝島「美らさん」

またしてもベルモールです。
FKDインターパーク派のはずが(派閥・・・?)

沖縄宝島「美らさん」ってテナントでお買い物。
お店のスペースはそんなに大きくないんですが、
沖縄のお菓子とか調味料なんかがいろいろ売ってて楽しいです。

今回はこんなん買いました↓

A&W(エンダー)の「ルートビア」です。
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え〜簡単に言うとこの飲み物
湿布の香りのするコーラ
であります。
ルートビアの前では「ドクターペッパーは薬臭い」なんて言ってられません(笑)
ってお好きな方、スミマセン(^◇^;ゞ
好きな人は好きでしょうね。こーゆーのって。
友達が飲みたいと言うので買ってきました。。。
池上作品にもちらっとでてきてて、なんだろ?と思って飲んだら・・・
ここじゃなくても売ってるのかな?他で見たことないけど。

前から気になってた島唐辛子の泡盛漬けも買いました。
まだ味見してないけど注意書きによれば超辛いらしい。
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どきどき(≧¬≦)

そしてこれ、ゴーヤチャンプルふりかけです。
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ごまとか海苔とか卵が入ってて一見、定番ふりかけですが
その中に緑色のチップが入っていて、それがゴーヤのようですね。
でも、それだけ食べてもゴーヤの苦味ないです。
なんかあんまりゴーヤっぽくない(笑)
いろんなのがまざっててちゃんとチャンプルーになってるからいいか。
ま、せっかくなのでお弁当に使いましょう。色合いがいいよね。

あ、さーたーあんだぎーも売ってますよ。
ここで作ってるので作りたてが味わえます(o^▽^o)


3月3日はひなまつり★
ということで施設で行事食の「ちらし寿司」が出ました。
たっぷりの錦糸卵に桜でんぶ(手作りなんですよ)で春らしい彩り(^v^)
そんでおやつに桜餅〜♪利用者さんも喜んでました。
見てたら食べたくなったので家でもしようかと思ったけど家に帰ったら脱力(笑)

豆乳デミオムライス ケータイ投稿記事

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宇都宮のベルモールにある、豆腐創作料理「茂蔵」の豆乳デミオムライス〜o(^-^)o

豆腐や豆乳を使った料理のお店でオリジナル豆腐メニューがあります。
湯葉丼とか豆腐ハンバーグとか。美味しいっす。
食べたことはないけど豆乳を使ったデザートも数種。

ランチメニューには豆乳スープにサラダがついてます。
照明が落としてあるので写真暗いかな。
器やスプーンも和風で可愛いんだわ。
店内の雰囲気はいいですよ。

ヘルシーメニューだからか結構、女性一人客も多いです。
量もそんなに多くないし(私基準で笑)女性向けなのかな。
勿論、男性客やカップルもいました。

ここのところ、食べ物関連の記事が多いっすね。前からだけど。
食べるの大好きですから〜(≧ω≦)
そしてデミカツといいデミグラスソース好きか…好だけど(笑)

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