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先日のキャンプで食べたジャガイモ。
 
それを蒸かす時に使ったのがユニフレームの「ダッチオーブン 底上げネット(8インチ用)」です。
 
イメージ 1
 
足は折りたたむこともできます。
 
イメージ 2
 
fan5 DX の大鍋に入れるとこんな感じ。
 
イメージ 3
 
自宅でも重宝してます
 
 

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トレイル レードルTi

こんなん買いました。
 
ユニフレームのトレイル レードルTi
コンパクトなクッカーに合わせて使う折りたたみ式のレードルです。
視力検査の目隠しではありませんw
 
イメージ 1
 
イメージ 5
 
本体がチタン、折りたたみできるワイヤーハンドルがステンレスです。
 
イメージ 2
 
ハンドルを起こして突起を乗り越えます。
 
イメージ 3
 
スライド式のロックを下げるとワイヤーハンドルが広がり、突起を乗り越えられなくなって固定できるというカラクリです。
結構しっかり固定できますよ。
 
難があるとすれば・・・・・、
 
イメージ 4
 
ワイヤーハンドルの末端がカットしっぱなしで美しくないことぐらいでしょうか。
私は気になりませんけど・・・。
 
早く使ってみたい!
まあ最初に使うのは恐らく自宅のキッチンになると思いますがw
 
 
<2010.12.02 編集>
折りたたんだ時の画像追加
 
 

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本日のご飯炊きです。
 
実は普段ご飯を炊いている方法は今日の組み合わせなんです。
 
イメージ 1
 
炊飯量  : 一合
バーナー : MSR ドラゴンフライ
使用燃料 : 灯油
クッカー : 100均の土鍋 
 
レベルは1です。
 
イメージ 2
 
 
ウチに炊飯器がないことはないんです。
今の住まいに引っ越したのを機に炊飯器を新しく買い替えたんです。圧力IHのちょっといいヤツに。
これを使ってご飯を炊くとそれはもう本当においしいご飯を炊くことができます。
ではなぜアウトドアのコンロと土鍋を使って炊いているのか?
 
1. 普段は一度に炊くのは一合
     私、一人もんですので。
2. 炊飯器が五合炊きである(五合炊きで一合だけ炊くのはどうなんだろう?)
     一人もんなのになぜ五合炊きを買ったのか?
     それは機能充実の機種はたいてい五合炊き以上のものだったから。
3. ご飯は食べる都度炊く
     ご飯をたくさん炊いてそれを保温して何回かに分けて食べるという食習慣がないんです。
4. 一合だけ炊くのなら鍋で炊く方が手軽
 
このような事情により、しばらくはライスクッカーミニで毎日のご飯を炊いておりました。 
 
そんなある日、100均をうろついていると小さな土鍋を発見。 
その時にピンと来ました。
「これでご飯炊いたらエエ線行くんちゃうか〜。」
 
早速購入した100均土鍋でご飯を炊いてみると、当たり前のようにちゃんとご飯が炊けるではありませんか。
「これは使えるぞ!」
 
ちなみに私の中で一番の100均ヒット商品はこの土鍋です。
 
 
しかし土鍋やキャンプ用のライスクッカーでいくら上手に炊けると言っても今時の高性能炊飯器で炊いたご飯には遠く及ばないというのが本当のところですね。
変な締めくくりになってしまいましたが・・・・・
 
  
     

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今回はチタンコッヘル使いました。ちょっと難易度が上がってきましたねぇw
 
今まではアルミの鍋だったので適当にやりましたが今回は気合を入れて行きましょう!
 
チタンコッヘルというと厚みが薄く、素材の熱伝導率が悪いので炎のあたる部分が焦げやすい、という予備知識はあります。
 
その他諸々の事情を考慮して作戦を立てました。
 
1.沸騰する前でも火力は控えめにする。
2.鍋と蓋の気密に難があるので蓋の上にウエイトを乗せる。
 
ではやってみましょう!
 
イメージ 1
   
炊飯量  : 一合
バーナー : MSR ドラゴンフライ
使用燃料 : 灯油
クッカー : チタンコッヘル(メーカー不明)
ウエイト : キリン淡麗グリーンラベル(中身は水ですw)
 
 
結果はこんな感じ。
 
イメージ 2
 
気になる底は・・・・。
 
イメージ 3
 
味の方も上出来で、アルミクッカーよりもよかったかも。
あまりにウマかったのでコッヘルのままおかずなしで食べてしまいました。
 
 
ということで本日のMVPはキリン淡麗グリーンラベルに決定しましたw
 
 
 

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今日のご飯炊きです(もう4時半過ぎとるやんけ〜!)
 
イメージ 1
 
炊飯量  : 一合
バーナー : MSR ドラゴンフライ
使用燃料 : 灯油
クッカー : スノーピーク ソロセット焚 
 
レベル1.5にしときます。 
 
焚き上がりはこちらです。
 
イメージ 2
 
 

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