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ひぐま家の晩ご飯

今日の晩ご飯を紹介します。

食材を順番に紹介していきます。
出来上がりをお楽しみに!!


最初の食材は「車麩」
買ってきた時の状態は
イメージ 1


これをぬるま湯に入れて戻します。
次に水分を少し切って、食べやすい大きさに切る
イメージ 2


味が染み込んで美味しいんですよ!!





次の食材は「葛きり」

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/fb/13/m_higuchi0852/folder/578692/img_578692_11483762_0?1263727437
レンジパスタで茹でる
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/fb/13/m_higuchi0852/folder/578692/img_578692_11483762_2?1263727437
食感がいいんですよ







次の食材は「白菜」





次の食材は「椎茸」





次の食材は「ねぎ」






次の食材は「エノキ」






4品目をまとめて
こんな感じです。
イメージ 3





次の食材は「豆腐」
写真はありません m(_ _)m





次の食材は「しらたき」
これも写真無しだよ m(_ _)m




次の食材は「もやし」
これまた写真無し m(_ _)m




みなさん、何が出来るか連想できましたか?


わかるわけねぇ〜よ (>_<;)


って声が聞こえてきそうですね!


そうです、まだ、全ての食材は登場してません (-_-;)






それと、食材は、ひぐま流ですから、


皆さんのおうちの○○○○とは違うでしょう。










最後の食材は「お肉」
















イメージ 4 イメージ 5
飛騨牛なり



昨日チルドで送られて来ました(ありがたいことです)










できあがったのはこれです






すき焼き でした!
イメージ 6




へんな すき焼き って思いますよね


野菜をいっぱい入れるのが ひぐま流 です


車麩に味が染み込んで 美味しいですよ

閉じる コメント(20)

お麩に汁がしみこんで美味しそうですね!
もやしを入れるのは、はじめて見ました。

2010/1/17(日) 午後 10:27 クーマ

食べたい♡
間食はしつつの本日、あまりにも忙しく一食で終わりました。
本日は鍋焼きおうどん(>▽<)
明日は続きの雑炊です♪

2010/1/17(日) 午後 10:45 [ apple ]

顔アイコン

野菜たっぷりのお鍋は最高ですね。

去年ですが、友人とラムしゃぶを食べましたが野菜たっぷりでした。
鍋ですから、ペロリと行きますね。

2010/1/17(日) 午後 11:09 [ Stockhausen ]

具沢山で美味しそ〜う♪(笑)

家庭によって
お料理も作り方や食材が少しずつ違うから
新たな発見がアリ楽しい♪

2010/1/18(月) 午前 5:19 [ ♪にしやん♪ ]

>クーマさん
車麩はすき焼き具材で、ひぐまのランキング上位です。
もやしは、?とは思いますが野菜を採るためって感じで♪
おためしあれ!

2010/1/18(月) 午後 9:47 ひぐま

>appleさん
1日1食ですか?
ひぐまのすき焼きに来ればいいのに♪

2010/1/18(月) 午後 9:51 ひぐま

>Stockhausenさん
そうですね! 鍋に野菜たくさんがいいです。
実家では取れたてのみずみずしい大根を突いて、すき焼きに
入れたこともありましたネ。

2010/1/18(月) 午後 9:53 ひぐま

>にしやん
にしやんの素晴らしい料理とは違って、大雑把な
田舎風料理です。
でも、これがひぐまっぽいでしょ

2010/1/18(月) 午後 9:56 ひぐま

アバター

鍋の画像が見え始めてきた時、私は真っ先に肉を捜しました!!
どんな風に煮えているのかと。∵ゞ(≧ε≦● )プッ
飛騨牛〜〜!!贅沢じゃん〜!!
幸せもの〜♪絶対絶対おいちかったでしょ!
麩も、もやしも入れちゃうのね。恐るべしひぐま流!

残った汁と、肉やら野菜やらのカスをとっておいて、翌日ご飯を、その汁で炊けば、超豪華な飛騨牛エキス入りの炊き込みご飯じゃな〜い!! 画像ごっそさんです!(*〇´∀`艸)*゜。

2010/1/18(月) 午後 10:08 あずきゴマ

>あずきゴマさん いらっしゃいませm(_ _)m
飛騨牛おいちかったよ〜
送ってくれた方にあらためて感謝!!

もやしはともかく、車麩はチョーお奨めですヨ イチオシ

残った汁と具材で炊き込みご飯 なるほどね!
さすが あずきゴマさんの技・技・・・・
見習いたいですね。

アドバイスに 感謝!! 感謝!!
ありがとうございました。

2010/1/18(月) 午後 11:14 ひぐま

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やっぱりお鍋は最高です!!
TBしまくりです☆ぽち☆

2010/1/19(火) 午前 2:14 きみちゃん

顔アイコン

多分wぽちです☆

2010/1/19(火) 午前 2:18 きみちゃん

>きみちゃん
嬉しいです
きみちゃん のお鍋シリーズにTB×4
本当にありがとうございます。

2010/1/19(火) 午前 6:37 ひぐま

>きみちゃん
W ポチ ありがとうございました m(_ _)m

2010/1/19(火) 午前 6:38 ひぐま

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飛騨牛のすき焼きですか〜♪ヨダレ!!!
車麩を入れるのは初めてですけど、味がしみ込んで、とっても美味しそうですね♪傑作です。

2010/1/21(木) 午前 11:50 nobikit

>Nobikitさん
ぽちサンキューです
車麩はお奨めですヨ

2010/1/21(木) 午後 10:40 ひぐま

顔アイコン

おいしそっ^^

車麩^^いいですねぇ^^
今度真似して車麩すき焼きに入れて見よっと^^

「くずきり」「もやし」も入れるんだぁ〜〜〜
家庭によって、すき焼きも色々違うねぇ^^

お料理は楽しいし美味しいよね^^ポチ!

2011/1/26(水) 午後 11:38 ダヤン&モグ

私もトラバさせて下さいね^^

2011/1/26(水) 午後 11:39 ダヤン&モグ

>夢子さん
最近もすき焼きのために車麩を買いましたね。
子供なんか、バームクーヘンって言って喜んで食べてますよ。
ひぐまのすき焼きは具沢山なのですよ!
ぽちありがとうです。

2011/1/27(木) 午後 11:53 ひぐま

>夢子さん
トラバありがとうございました。

2011/1/27(木) 午後 11:55 ひぐま

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