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今日はちょっとした用事で新潟へ
10時半過ぎたのでどこかでラーメンを食べよう
そういえば、保田にあった「麺や力」が女池に出展していることをどこかで見た
ここから近いので早速検索して向かった。
開店前だがネット情報では11時開店なので・・・
新幹線の高架橋下にあるんですね。
写真は撮り忘れたので、ネットで拝借
この店に以前訪れたときの写真はこんな感じ↓↓
2010/10/02に訪れたときの記事↓
2010/04/04に訪れたときの記事↓
11時少し前に開店、1番乗り
メニューは変わっていないようだがつけ麺はやってない
以前食べたのは、らーめん、おろしとんこつらーめん
ということで、おすすめの、みそらーめん をお願いした。
麺や力といえば、ライス、もやしがサービス
これも一番乗りでいただきます。
以前は、高菜炒めもありましたね。
約10分で登場
野菜がたっぷり入って、お好みのみそらーめん
スープは少し濃い目ながら深みのある味だ。
食べるとかなりもやしがいっぱい入っていることに気づく。
麺は平打ちでたっぷりとスープが絡みます。
麺も野菜もしっかりいただいた後は、
スープにごはんとキムチもやしを乗っけて
スープに絡ませながらいただきます。
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ラーメン
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昨日、実家に出かけ、今日帰りにここへ
以前から狙っていた、「麺無双」さん
写真の右側には、大好きな「ヒグマ」の看板が見えますね。
まさか、こんなに近い場所とは思って無かったです。
時間は11時少し過ぎたところ
店内には、先客が3人ほど
オーダーは決まっているが、一応メニューを見て
「濃厚 つけ麺」お願いします
「大盛り無料ですが?」
ついつい「お願いします」と言ってしまった(^_^;)
10分ほどして
炙ったチャーシュー、三角切りのメンマ、水菜、ネギ、岩のり、が別皿です
流石に濃厚とついてるだけあって、濃いです。
麺に勝ちすぎるほど、絡みすぎるほどです。
野菜、のり、メンマを投入
強烈です。少し時間をおいたら、水菜にも結構絡んで単独では食べにくいほど。
つけダレをつけずに麺と一緒に食べてちょうどいい感じかも。
煮干粉とラー油瓶底のガーリック?を投入、いい感じです。
炙ったチャーシューはいい香りですが、8割が脂身で参った(>_<)
最後に割りスープで割ってスープをいただきました。
スープが勝ちすぎな感じだけど美味しかった。
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今回のキャンプでこのラーメンも狙っていた(*^^*) みそラーメンお願いします あぁっ待って下さい、半チャンセットに変更お願いします。 玉ねぎとひき肉たっぷり、ニンニクと生姜の効いたラーメンは、昨年の妙高キャンプ以来である。 いくら暑くても食べたいラーメンです。 そして、半チャンセットの炒飯が何ともいい盛りだ。 この炒飯も好みです。 写真取り忘れましたが、レンゲに炒飯を盛って、みそラーメンのスープを加えて食べる。こういうのが好きです。 そしで、完食 「ごちそうさまでした」 |

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ラーメン海賊 六文銭さんのブログに刺激されて
昨日行ってきました。
江南区の大舎厘
これが、このラーメンの紹介です。
「ハマる!!」 「刺激的な辛さ」 ホワイトスースのこく」
昨日は11時過ぎに到着! そでに10人程度の待ちになっている。
カウンターに案内されて待つこと約15分で登場!
まず、恐る恐るスープを少し飲んでみる
マイルドな辛さ????? いや! 来る!来る! すごい辛さ!
麺をアップしてみる。
太めな麺
このチャーシューはとろっとして、表面があぶってある。
六文銭さんと同様に、サービスの半ライスを残ったスープに入れた。
レンゲでスープを切りながらいただく。
辛くてまともにはいけないのです。
でもスパイシーで美味しい!
カレーでもこんなに辛いカレー食べたことないです。
このラーメン食べて
1.本当に辛い! とにかく辛い! でも、また食べたい!
2.このラーメン食べるために、コップのお水を3杯
3.辛くて食べてる最中に鼻水が出そうになって4回もティッシュのお世話になった。
4.辛くて、唇の周囲がヒリヒリ! お水を飲んで唇に水を着けるようにして、ティッシュで拭いた。
本当に辛いラーメンでした!!
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