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毎年忙しいを理由に、年初めの目標も立てず、だらだらと一年を過ごしてしまう私ですが、 今年は気合いを入れて、目標を掲げたいと思います。 ここ数日、あれこれ考えてみたのですが…。 今年は、「食べ物を無駄にしない!」 冷蔵庫にしまっておいた食べ物、知らず知らずのうちに悪くしてしまうことばかり。 勿体ない…と反省しながらも、また同じことを繰り返してしまう。 食べ物を大切にするということは、当たり前のことなのですが、 これを目標として掲げて、日々努力して行こうと思いました。 とくにダメにしてしまいやすいのが野菜です。 今年は健康のためにも、毎日たくさんの野菜を食べて消費しようと思います。 そこで、エコレシピをひとつ。 冬は、美味しいイチゴを食べる機会が増えませんか? とっても嬉しいのですが、お使い物で一箱戴いたりすると、 二人暮らしの我が家では、消費する前に傷ませてしまうこともしばしば。 そこで、イチゴミルクは如何でしょうか? つぶして 私はこの時点で、お砂糖を少々…。 氷と牛乳を加えるだけ。 イチゴと牛乳の境界線をきっちりしたいのですが、 なかなか難しい…。 私はこれが小さい頃から大好きで、飲みすぎて怒られていました(-_-;) お砂糖の入れすぎにも、くれぐれも注意して下さいね(*^_^*) 今、SMAP×SMAPの生放送を見ていたのですが、 (とくにジャニーズファンでもないのですが…) その中で、各メンバーさんが絵馬に目標を掲げ、映し出されていたのですが、 木村拓哉さんの書かれた「全力で攻めあるのみ」とうものが印象的でした。 攻めるというのは、体力も使うし大変なんですよね。
私も何事からも逃げることなく、頑張らなくちゃな、と思ったのでした。 |

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