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おじさんライダーの徒然日記
寒いのでバイクは冬眠中です (^^ゞ

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今年初めての壹灯 (^^♪

先週の金曜日、毎度!さんにフラれてしまったので奥さんを誘い出して和泉砂川駅前の壹灯に行って来ました。
思えば今年になって初めての訪問です。

7時前にお店に入ったんですがお客さんは一人
金曜日でこの入りじゃ、ちょっと寂しい。。。(-_-|||)

ビールを飲みながら奥さんを待っているとほどなく到着!

さて、美味しい料理をいただきましょう (^.^)

まず初めは、近江牛すじと豆腐の煮込み
この肉、とろっとろで歯がいりません。
肉の味もしっかりしていてさすが近江牛。最高です!
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これに合うお酒をお願いして登場したのが福島県松崎酒造の廣戸川
うすにごり特有のほんのり甘い口当たりで肉にぴったりです。
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ちょっと口直しにキャベツとロースハムのコールスローサラダ
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続いては魚料理をということで、いとよりの煎り蒸し
大きないとよりを蒸しただけのシンプルな料理なんですが、ふわふわの身にやさしい出汁が沁みて絶妙の味です (^o^)
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お頭の方はカリッと炙ってくれて、これがまた香ばしくて日本酒にピッタリ!
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ということで、おかわりは新潟県宮尾酒造の〆張鶴
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またまた口直しに安納芋とリンゴのサラダ
サラダというよりも、芋とリンゴをドレッシングをかけて食べるという感じ。
芋のとろ〜っとした食感とリンゴのシャキッとした食感のアンマッチがおもしろい一品です (^^)
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続いてのお酒は、私がチョイスした新潟県麒麟山酒造の麒麟山超辛口
スッキリして旨い!
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で、ラストの料理は茶美豚のロースグリル
この店は金串を打って遠火でじっくり焼いてくれるので、旨味が凝縮されて本当に美味しいんです。
右下にある黄色い柚胡椒を付けていただくとピリッとした辛さが肉の甘さを引き立ててくれます。
ただし、付け過ぎると超辛いので注意です (^^ゞ
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お腹もそろそろ満たされてきたところに、
マスターの奥さんがレアなお酒があるというのでいただいてみることにしました。
こちらがそのお酒「Snowdrop」です。
日本酒とヨーグルトをベースとしたリキュール
甘くて濃厚な葡萄味のヨーグルト
黙って出されたらお酒だと思わないかも (^^♪
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この後、マスターとマスターの奥さんと話が弾んで、
ハイボール3杯も飲んでしましました (^^ゞ
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しばらくご無沙汰の壹灯でしたが、やっぱりここの料理は最高です!
お酒も美味しいしね (^_-)-☆

気がかりは夜のお客さんが少ないこと。
この店は居酒屋ではないので夜でも定食があります。
お酒が飲めない方でも小さい子供連れでも大丈夫です。
見た目敷居が高そうと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、全然そんなこのないので気軽にお立ち寄りください m(__)m

  • 顔アイコン

    豚のグリルは程よく脂が落ちて美味しいやろな〜。

    たこりん

    2019/2/11(月) 午後 10:06

  • たこりんさん、こんばんは(^_−)−☆

    そうなんです!
    遠火でじっくり焼かれてるので、味が凝縮してます(^^)

    おじさんライダー

    2019/2/11(月) 午後 10:42

  • 顔アイコン

    コチラは一度は行ってみたいお店
    守口でデート出来ひんから行ったんやね?!
    それにしても
    よーさん食って飲んでるなぁ〜

    毎度!

    2019/2/13(水) 午前 10:02

  • 毎度!さん、まいどで〜す(^_−)−☆

    そうそう、毎度!さんにフラれたからね^^
    一度、遠征して来ませんか?

    おじさんライダー

    2019/2/13(水) 午後 0:39

  • 相変わらずクオリティーの高い美味しそうな料理を提供してますね、1度は花とここに行きたい。

    [ cxe***** ]

    2019/2/14(木) 午前 2:46

  • TICさん、こんにちは(^_−)−☆

    クオリティは最高なんですが、立地が悪くてお客さんの入りがイマイチなんです...
    いつ行っても空いてるのは嬉しいんですけど、店を畳まれてしまっては困るのでね(^^;;

    おじさんライダー

    2019/2/14(木) 午後 0:35

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