ベトナム生活

2011年6月からHCM生活の始まりです。ハノイとの違いに初日から驚いています。

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最近はまっているデザートです。

イメージ 1

「SUA CHUA NEP CAM(スアチュアネプカム)」と言います。

黒(赤かも)米を甘く炊いたものの上にヨーグルトをかけたデザートです。

ベトナムでは一般的なようで、チェー(ベトナム風ぜんざい)屋さんに行くと必ずこのメニューがあります。

スーパーなどでも良く見かけます。

味は、甘いお米と爽やかなヨーグルトの味がマッチしていてとてもおいしいです。
ひとつ5000ドン(約35円)程度です。

このキャップに書かれているキャラクターは色々あります。
時々ポケ○ンのキャラクターも(笑)。絶対無許可でしょう。

あと、このキャップはなかなか開けられません。
今まで一度も成功したことが有りません。
必ずはさみかナイフが必要です。。。

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味が想像できないですね(^_^)v
今後チャレンジしてみます〜
お米にヨーグルトという発想が…凄いです。。。

2008/6/5(木) 午前 7:51 guchy 返信する

スーパーにあるやつですよね・・・
私はこれ ダメでした@@

スアチュアコーヒーはいけましたが。

2008/6/7(土) 午後 4:27 Rion 返信する

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guchyさん、ベトナムへ来たら是非食べてください。
そのためにはお仕事頑張ってくださいね〜(笑)

2008/6/7(土) 午後 8:55 ミンホワ 返信する

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りおんさん駄目でしたか・・・
スアチュアコーヒーは食べたこと無いです!!
今度探してみます

2008/6/7(土) 午後 8:57 ミンホワ 返信する

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