「たこのこ」届く

今年も　「筍」届きました〜♪

私の誕生日前後に　届きます。
　　義姉は　私の誕生日は　知りませんが

結婚してから　筍を　
　処理・・・さばいて・・・皮を剥ぎ　下処理ですが

毎年するので　今年の「たけのこ」の出来・不出来が
こーんな　素人でも　分かって来ますね。

去年は　不作で　「たけのこ」が小さくて　育成も遅いようでした。

今年は　　早いですね〜。
皮の感じで　育成が早いのがわかります。
出来は　いいでしょう〜♪
　数年前の方が　筍が大きかったけどね。

この「合馬のたけのこ」は　有名なんですって？

１度　筍堀に　いっしゃ〜いと　言われて
早　数十年　１度も行った事はありません。

　もちろんこれからも　筍大好きなので
　送ってもらうだけで・・・ホリ・ホリは　
　遠慮させて頂きます。

だって　急な山の斜面（想像）
で　穴掘り作業は　無理ですもん〜。

すみません〜　毎年「おいしく頂いてます」

えっ　可愛い　弟と甥の為に送ってる（想像）だろうが
　　　食べてるのは　私１人です〜。（笑）

[ゆいか]

美味しそうなたけのこですね＾＾タイトルがたこのこってなっていたのでなんだろうと思って来ました(^^;

ゆいかさん 始めまして こんにちは。ゆいかさんも 筍好きですか？

[doc**ryuk*ko]

こんにちは、筍って、足で位置を探りながら、掘るのですよね。なんだか楽しそう！

この時期にしか食べられないですもんね〜。下処理が面倒だけれど、１年に１度くらいは、生の筍から煮て食べたくなります。

やっぱり旬のモノは美味しいですよね！旦那さんと息子くんは食べないんですか？！

[ait*n*an*112]

タケノコっておいしいですよね〜。あたしも大好き。そろそろこっちも生えてきてるかなぁ。

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合馬のたけのこ！！高級食材として有名ですね！！(*´∀｀) まりらさん、毎年頂けるなんて、いいなぁ♫

doctoryukikoさん へぇぇ〜 筍は 足で探るんですか 知りませんでしたよ。掘るのって大変そうですよね？

たぶさん この時期 スーパーも出回って来ましたね。近所の人から 貰ったりで 買った事は 無いんですけどね〜。食感がいいですよね。

ARIARIさん 筍美味しいですよね〜♪食べず嫌いって 美味しいモノを食べ損ないますよね〜？

うおぉぉぉ〜「あいたん！！」元気にしてますか？ えっ？生えてくるって そこら辺には 出てこないでしょう？（笑）

Tommyさんは 合馬の筍 ご存じですか？やはり 他のと比べると えぐみが少なく 柔らかいですよ。