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今日の夕食は、子供の頃から馴染みの中国料理 太閤で。 頼んだのは、子供の頃からこの季節の大好物札幌味噌ラーメンと餃子。 若い頃は、このペアに炒飯も食べてましたけど、今は無理ですね(苦笑)。 スープは、動物系味噌。 麺は、中太麺。 具は、炒め野菜、豚肉。
店の場所は変わっても、地元民に愛されているお店です(笑)。 大将も引退して、四兄弟みんなで頑張っているようです。 みんな、小さい頃から店を手伝っていましたからね〜。 |
ラーメン極道
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全国津々浦々まで・・・。
行ってみたいな〜。
行ってみたいな〜。
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今日は東員町までお使いに出ましたので、ランチは近くの麺’s夢我で。 頼んだのは煮干醤油らーめん。 スープは、魚介系醤油。 麺は、細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、煮玉子、玉ネギ、ネギ。
前にあった店には入れずじまいでしたが、この店は長く続きそうな感じがします(笑)。 |
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弾丸出張の前日は、大阪空港近くのホテルに前泊。 家は大雪で、辿りつくまでが大変で、テンションはかなり降下しておりましたが・・・(苦笑)。 最後の夕食は、ホテルの近くにあった麺屋 ほぃで。 頼んだのはお魚清湯ラーメン。 スープは、魚介系醤油。 麺は、中太麺。 具は、チャーシュー、穂先メンマ、ツクネ、ネギ、水菜、糸唐辛子。
美味しいラーメンが、私の凍てついた心を救ってくれました(笑)。 |
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水曜日にインカレ観戦後、少しだけ寄り道してお台場のダイバーシティ東京へ。 ついでに昼食もフードコートにある久臨 ダイバーシティ東京店で・・・。 つけ麺が有名なようですが、頼んだのは豚玉中華そば。 スープは、鶏ガラ+魚介系醤油。 麺は、中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ホウレン草、ナルト、味玉、海苔。
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日曜日に下山後、皆さんが頑張ってくれたおかげで、お昼を食べる時間がありましたので鈴鹿インター近くのらーめん門蔵 鈴鹿本店へ。 ちょうどお昼時で盛況でしたが、5分ほど待って着席できました(苦笑)。 頼んだのは、かどくら醤油 極。 スープは、鶏ガラ+魚介系醤油。 麺は、細麺。 具は、炙りチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、麩、海苔。
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