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北海道大好き 日々の日記

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こんにちは

今日は一日中雨
しかも、寒い。ここんとこ、毎日寒い。まるで桜🌸が咲く前頃のような寒さ。
札幌の天気予報の図。気温に注目してください。
ずーと、10℃くらい。

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まだ、ストーブしまってないから、つけようかと思ったけど、我慢する。
こたつ布団にくるまって、ブログを書いてます。




さて、先週暑かった時、札幌東区のさとらんどにアスパラ収穫体験に
行きました。
今年は2回目。
見える山はモエレ山。
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ニョキニョキっとアスパラが生えている。
はさみでチョキンって切ってくる。
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7月には、枝豆の収穫もあるので、そっちの方が楽しみ。



さとらんどのお隣にモエレ沼公園があるから、モエレ山も見える。

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緑が濃くなってきて、初夏を思わせる季節だった。先週までは。。。
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ナナカマドの木。
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ナナカマドの実?
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秋になったら赤く色づく去年の9月のナナカマド
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収穫した後は、バーベキューハウスでジンギスカンランチを食べました。
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全面の窓が網戸になっていて、風が吹き抜けていい気持だった。
しかも、ビールが旨い
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ひさびさ〜〜美味しかった



そのお隣のアイスクリームのところにも寄ってみた。
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ジェラート、ラムレーズン。これもうまし
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この赤い花の木は、ベニバナトチノキと思われます。
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赤が綺麗だった。
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収穫したアスパラ。紫のあったよ。味は、緑と変わらない感じ。。。
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茹でて、食べる。
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ベーコンとアスパラ炒め。
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別の日は、ベーコンアスパラパスタ。醤油とニンニクとコンソメ顆粒を入れて
味付けした、和風のパスタ。これもうまし
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札幌市東区丘珠町584−2

収穫のところは、メインのところよりかなり離れている。
なかなか広くて、全部歩くと疲れる感じ。
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じぁ、またね〜


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