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梅黒酢 〜五代庵

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『朝食は パン 』
欧米の食品が 食卓に並ぶ割合が多くなり、
日本古来の伝統食品を 食す機会が少なくなっていると 言われます。

梅干しも そんな 日本古来の伝統食品のひとつ

我が家は、
弁当を作る機会があること
日本古来の食品を 好んで食す 高齢の義母が居ること
そんな 理由で、梅干しは 欠かしたことがありません。

梅が 大好きで、
「梅を食べると 心が落ち着き、よく 眠れる」 という 実父。
3年前の夏の脳梗塞発症で 塩分の高い梅干しが 食べられなくなりました。
梅の健康効果を感じているのに、梅が食べられない。。。。。
こんな悲しいことは ありませんね。

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塩分を気にせずに
梅成分を接種したいなら、
お勧めかなぁ〜
と 思います。

食品成分表示が無いので、
具体的な食塩量を
示すことはできませんが、
原材料には
食塩という表記は
ありません。

梅エキスと一緒に
これまた 身体に良い
黒酢も 接種出来るので
私は 大変 気に入ってます。
この2017年度冬は 寒かったですが、冷え性の症状が 比較的軽かったのも
この 『梅黒酢』 のおかげかな? と 思ってます。

もうすぐ 母の日・父の日
実家の両親への贈り物候補として 検討中です。。。。。

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