まーたんのハッピーライフ

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減塩のうめこんぶ茶、おいしいですよね。
お茶として飲むのもおいしいのですが、お吸い物に使ったり、お漬物に使ったり、だしとして使ったりとお料理の味がグーンと引き立つんです。
すごく楽しみな商品です。

玉露園さんのうめこんぶ茶、楽しみにしています。

熱中症対策にもよいとのこと。暑い夏にぴったりの商品です。
そうそう、炭酸水で割るのがまーたんは、大好きです。
夏にぴったりの飲み物だと。


そして、今日、知ったのですが、ドライマウスにもよいとのこと。

ドライ マウス」は口の中の唾液が減って口の中が渇く症状で、 味覚障害や口臭の原因にもなるものです。加齢とともに 増えるもので、この症状を抱える人が全国に約800万人いる という推計があります。

こんぶ茶に豊富に含まれるグ ルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液 を分泌させるということで、東北大学の教授が考案して注目を集めています。

レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させる ことはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「 酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が 高いそうです。

ぜひ、暑い夏を乗り切りたいです。


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【カンタン応募・熱中症対策にも
『減塩梅こんぶ茶』
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