まあやの「のほほん日記」

やっと行けました。オチェーアノ・コース

最近、自分の休みの日の時の天候が悪かったり

インするタイミングが合わなかったりと

中々インできませんでした。

そんな中、昨日は久しぶりに母と２人でディズニーシーへ！

天候の悪さが予報されていたものの、難なく過ごすことができました。

１回目のファッショナブル〜を車椅子優待エリアから鑑賞し

ちょい斜めからでしたが新ステージに近い所から楽しめ、母も喜んでいました。

あ、ミッキーに手を振る母の手が写っちゃってる・・・

そのあとＢＢＢを観たり、グッズ見たりしてオチェーアノのＰＳの時間まで

のんびりと過ごしました。

２種類のコースのメニューを眺めつつ、

やっぱりイースターのコースにしました。

鴨肉でしたが、クセもなく軟らかくて美味しかった

白レバーもレバーの味がしっかりしてました。

こちらの肉厚の帆立がと〜っても美味しかったです！！

そら豆のフランとエスプーマもクリーミーで美味しい。

追加で頼んだマスのポワレ(プラス1000円)

マスもふっくらと仕上げられていて美味しかったけど

グリーンアスパラのしゃきしゃき感がとても良かったです。

メインの牛フィレのグリル

文句なしの軟らかさ！

ワサビ風味のソースとよく合っていてサッパリと頂けました。

こちらのミッキーハット

想像していたより大きくてびっくり！

とても壊れやすいとのことですが、頷けます。

ハットを外すと・・・

エッグ型のデザートが隠れてました。

柑橘系のお味なのでたくさんお食事を頂いた後でも

ペロリと食べちゃいました。

ディズニーホテルならではのアートチョコ

さすがに手は付けられませんでした。

カプチーノとともに・・・

ごちそうさまでした。

ニューオータニ ブッフェへ

ＧＷ中のホテルニューオータニ内にある

「ザ・スカイ」のディナーブッフェへ行ってきました。

スタジオキッチンでその場で好みのネタの寿司を握って頂いたり

ＧＷ中は値段も豪華素材も豪華〜

大トロ、いくら、赤身からスタートです。

大トロがトロける~美味しさ！何度もお代わりしました。

他には甘海老、白身、ツブガイなどもありました。

コールドメニューは枝豆豆腐に鮑とウニがのってるものや

海老のカクテルやサーモン、生ハムなどをチョイスしました。

北京ダック、フォアグラとチキン、カツサンド

ギンダラの西京焼き

鉄板焼きのスタジオキッチンでは国産牛のサーロイン

せはチヂミ風とポテト

これまたお代わりし、今度はフィレも一緒に！

お肉の味がしっかりしていて、やはりこう国産牛は美味しいですね！

シーフードのグリルはサーモン、ホタテ、オマールエビも！

身がフワッと軟らかくてこれまた美味〜

パスタもオーダーしてから湯で始め、ソースと絡めてもらえるので

アツアツでした。トリュフの香りが食欲をそそります。

天ぷらももちろん目の前で揚げてもらえます。

海老、アワビ茸、しし唐、茄子をチョイス

てんつゆはもちろんですが、お塩でも良し

カレー塩、抹茶塩、岩塩、などなどお好みで

さて満腹になってきたところでデザートへ〜

濃厚なカスタードプリン、オペラ、スーパーメロンショートケーキ

スーパーイチゴショートケーキ

パンケーキはメープルシロップが３種類ありました！

イチゴゼリーも味が濃厚です。

何種類かあるジェラートからほうじ茶を！

口の中がリセットされますね。

飲み物は珈琲か紅茶が最後に持って来てくれますが、

それ以外は別途料金が掛かります。

こちらのレストランは展望レストランになっていてゆっくりと回転します。

席の番号を覚えていないと、自分のテーブルが離れてしまっているので

あれ〜？どこだっけ？なんてこともありました(笑)

ディナータイムでしたが１７時からの予約でしたので

夜景には時間が早く、ちょと残念!

食べる夢中で景色は殆ど撮り忘れました。

遠くには富士山、東京タワー、赤坂御所などが楽しめました。

ランドホテル カンナのグレイシャスブルーム

美女と野獣ルームにお泊りした夜の夕食はカンナとなりました。

カンナはこれで2回目です。

ディナータイムのグレイシャスブルームをオーダー

カリフラワーのムース(左)とポークのコンフィ

蛍烏賊

蛤ともずく

テンダーロイン

スープご飯(コラーゲン入り)

イチゴのソルベとほうれん草のムース

カンナは素材そのものの味を楽しめますね。

ミッキーとダッフィーのスプリングヴォヤッジ(ランチコース前半)

一か月ほど前になりますがミラコスタ・オチェーアノの

スプリングヴォヤッジのランチコースを頂きました

 

帆立や海老が美味しかったです

 

ジャガイモのガレットが香ばしく海老のソースはとても濃厚

 

メインは柔らかなお肉

付け合せのアスパラがこれまたシャキッとした食感が残っていて美味しかったです

 

食べてしまうのがもったいないデザートプレート

 

 

 

 

こちらのコースにはミッキーのピックケースが付いてくるのですが

不具合があったとかでこの時は貰うことができず後日郵送されるとのことでした

 

まだ、我が家には届いていませんが楽しみに待っています。

レストラン花で花膳を

昨年の夏以来の「花」でランチしてきました。

ひるがおも魅力的でしたが、お腹の空き具合と相談し花膳にしました。

以前の花膳よりお値段は高くなりましたが、満足度もアップでした。

 

最初にこちらが一品で運ばれてきます

 

先付が食べ終わるとこちらのお膳がドーンと運ばれてきました

少しずついろいろ乗っているのって嬉しいです

 

存在感がたっぷりの海鮮ちらしずしです

鮪・甘海老・鰤・烏賊・蟹ほぐし・いくらなどなど！

 

こちらは煮玉子やさつま揚げ、つぶ会、真ん中のはカステラ風

 

鰤の照り焼き、芽キャベツ、煮びたし、蛍烏賊も！

 

天ぷら(めごち、海老、しし唐、南瓜など)と炊き合わせ

 

デザートは花の文字入りプレートの上に

桜のロールケーキ

ソルベ(カシスだったかな？)

パンナコッタのメロンスープのせ

 

 

ランチとは思えないほどボリュームいっぱいの食事を頂けました！