娘に伝える♪台所

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「うつ」になる前から「食べる」事に手抜きをして来たように思います。「食べる事の大切さ」を娘と一緒に作りながら考える機会がほしくなりました。
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最近 お料理某サイトを活用。 種類がすごいね!!   これ美味しいかったよ!  



お母さんより

乾燥の威力♪おかき

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 いつもの「おかき」 半乾きの状態で包丁で切って さらに乾かして出来上がり。    今回は、徹底的に干してみたよ。 そしたらね お餅にどんどん亀裂が入り 一口サイズに手で解せるくらい ボロボロになるまで乾燥。 乾燥が凄いからカビも生えません。 乾燥の威力を実感。   


お母さんより

野菜にかける♪カレー

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 食べ方っていろいろあるのね。 食べ方にもメリハリを…楽しいね♪ 



お母さんより

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 今年は寒さと共にいい感じ。 「季節の生活」を意識的に再開よ。 冬に向かって大量生産。 揚げたらねぇ〜「美味しい」わぁ〜 完売まじか。 今週も「ついて、伸して、干す」作業しないとね♪ 








お母さんより

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 大根と豚バラの煮物 アップルパイ 大根とひき肉のピリ辛煮 …に続き子供たちに 「お母さん、これ美味しい!!」と 言わしめたこれ!!  


 子供たちよ!! お母さんの「やる気」を思い知ったかぁ!!!  







お母さんより

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