日常のほほん劇場

久しぶり

お弁当の写メ撮った(笑)

 

この前葉付きの人参を購入して

その葉っぱを桜エビと炒めておいたのを使って卵焼き。

 

野菜少ないかも。。。

寒すぎ…

■とろけるチーズとエノキ入りの卵焼き

■たことピーマンとヨレヨレになっていた（笑）セロリのケチャップ炒め

■かき菜と人参のなんとなーくのごま和え

 

 

 

さむーい。

 

何がどうなっているのかこの気候。

 

皆様体調崩しておりませぬか？

 

というかこの寒さのおかげで野菜が高っ！！

 

キャベツたっぷり食べたい。。。。。

またまたお久しぶりのこれ♪

久々お弁当のあっぷ。

今日の中身は

■豚肉とシメジとピーマンのカレー風味の炒め。
カレー粉ってほんと便利だわ。

■かき菜と人参としょうがの浅漬け（ごま油風味）
某彼女の宅で前に春菊をごま油とポン酢？醤油？で漬けたもの頂き
それが旨かったのでかき菜で試す。。。が、ポン酢がねぇ！！！！

とりあえず塩もみしたものにゴマ油を少量と一味唐辛子、お酢少々を入れ
前日に仕込む。。

手前味噌だけどこれ・・・結構いけるような気が（笑）

■カボチャの煮つけ
前の晩のあまり♪





寒くなって周囲では風邪とインフルエンザにかかっている方が増えているようですね。

実は最近まで私も風邪気味でした。

皆様も気をつけてくださいね。。

私としては温かいお茶を飲むように心がけるとします。。。。。

久々あっぷ。

今日のお弁当

涼しくなってきたからお弁当作りが楽ちん♪

で、今日のおかずは

人参。セロリ。鶏肉。ふにゃふにゃになる寸前のミニトマト。のケチャップ煮。

いやね。

醤油にしようかと思っていたんだけど

洋風にしてみた。（隠し味にカレー粉）

なんとなく（笑）

これは前の晩から煮込んでいたんだけど（朝が楽チンだから）

野菜は残りものを。

半端な物がなくなってよかった♪

で隙間埋めに卵焼き。

漬物がほしかった。。。。

人生はいつでもどこでも勉強。

今日のお弁当。

■トリのしそ巻。

■キャベツとタマネギとサクラ海老の炒め物。

■切干大根の混ぜご飯。
昨日煮ておいたものをご飯に混ぜてお酢をちょいと入れて電子レンジでちんしてみた。。

もうちょい細かくすればよかった。。。。




４月ですね。。

新しい年度です。。

私の周囲もいろいろと異動とか入学とか辞めたりと。。。。

ええ。

いろいろと。。。。



ほんと頑張んないとなぁ・・・・・・。