日常のほほん劇場

魚に春です

昨日の夕飯。

春なのでサワラを焼いたもの。。

 

で、このレモン。

珍しくうちの近くのｽｰﾊﾟｰが国内産（広島）の物を売っていたので購入。

 

最近のレモンって甘い。甘すぎる。。。

ジュースとかにはいいけど

フライ物とかこういう焼き魚にかけるには私としては物足らない。。。

 

あのすっぱさが恋しい。。。

 

そうそう。

今年はヌカ床、ぬか漬けを作る予定。

でもあれって一日一回はかき混ぜないといけないから

もうちょっと気合を入れてからじゃないと３日坊主になりそうで怖いわ（笑）

 

それにどーしても食べ過ぎちゃうかも^^;

 

うちの母親が漬けるぬか漬けっておいしいかったんだよね。

特にきゅうり、キャベツが大好きだったなぁと思い出して・・・作り始めようって♪

 

それにあれって発酵食品で普通の漬物よりもいいかなとかとね。

それにぬか漬けなら母親も野菜食べてくれるかなと・・・。

（結構野菜嫌いなもんで・・・）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもホントのところは・・・

 

ぬか漬けがあるだけでおかずが助かる（笑）

 

 

ありがとう

美味しかったです 。

頂きましたチョコと

アップルサイダー

 

ありがとう

 

 

 

今後仕事の作業内容が大幅に変わるというか増えるというか

 

まぁいろいろなんです。

 

なんだかなぁーと思う今日この頃。。。。。

 

 

 

ちゃんぽん

前に頂いていた

長崎ちゃんぽん


やっと昨日作りました。

うまかとです


皿うどんとかも美味しいと思いますが

やっぱりちゃんぽんがうまかです。

うぅぅ

生きてて良かった(笑)

好きと嫌い

昨日夕食

頂いたます寿司

美味しいよねぇ

これホント大好き

子供の時から大好きなモノ

で、オカズにネギとワカメとエノキのポン酢和え

ヌタにしようかと思ったら味噌が終わった(泣)
でポン酢と一味で和えてみました♪

ほんで私はワカメが苦手

ついでにとろろ昆布も苦手
だけどメカブや昆布は好き(笑)

味噌汁とかだと平気なんだけどね
食べられないことはないが
やっぱり辛かったわ

きのこ。

秋ということで

旬のきのこを大量に使ってキノコパスタを作成。

キノコ類は大好物♪

その中でも一番はまいたけ。


今回は入ってないけど。


このパスタはちょっと前に作ったんだけどネ（笑）


で、今迷い中なのが

スーパーでちょっと豪華なまいたけが売っているのを発見。

確か￥２９８か￥３９８ぐらいの値段だったんだけど。。。



いつもは一番安いときで￥９８ぐらい。高くっても￥１５８ぐらい。


豪華なのは匂いもいいんだよね。

でっかいし。


まぁ給料出たら考えるか。

そこまでに売っているかどうかはわからんが。。。。