おからパン

もう６月ですね〜


長女の学校の京都奈良旅行は９月に延期となりました、、


毎年中間テストが終わったら旅行なので、皆すごくテンションが上がるのですが、、


お陰で今年は皐月病？　　というぐらい最近の長女のテンションは低いです



担任の先生と面談があったらしいのですが、、


先生に、　最近の生活はどう？　何か熱中していることはあるの？　なんて聞かれ


もう、毎日生きてるだけで精一杯です　　と　答えたらしい（トホホ、、）


確かに　部活と勉強の両立が　大変で毎日へろへろ状態



でも　先生が、他の子も皆　そんなこと　言ってるわね〜　　という感じなので、


体育会系高校生は　かなり忙しい日々なんですね





楽しみといえば　食べることだけ　らしい、、


恋したいな〜　なんて叫んでますが、、　　　


青春は　そんなもんだ！！！




最近の　我が家のはやりは、　ヘルシー


そこで、　

☆炊飯器で発酵〜おからパン

材料、おから５０ｇ、強力粉１５０ｇ（あればもちもちパン粉５０ｇ＋強力粉１００ｇ）

　　　塩ひとつまみ、　砂糖大２、ドライイースト小１、バター２０ｇ、卵１個、牛乳７０ｃｃ

つくり方、

１）バター、卵、牛乳を混ぜレンジ６００ｗで約４０秒加熱（ぬるま湯の温度にする）

２) 他の材料と（１）を２分ほどよく混ぜこねる。

３）油をうすく塗った炊飯釜に（２）を入れ、釜に少々水でぬらしたラップをかけ、ふたをする。

　　保温１０分、スイッチを切って３０分一次発酵さす。

4)釜にクッキングシートをひき、空気をぬいた（３）をいれ、同じようにラップをかけ、ふたをする。

　保温１０分、スイッチを切って１５分二次発酵さす。

５）１８０度に余熱したオーブンで約１５分焼く。


コメント、素朴でほのかな甘みがあってくせになるパンです＾＾

ワーイ♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/ワーイ♪
おからのパンって始めてだよんｗｗ
ヾ(´･∀･｀)ﾉ ｲｲｼﾞｬﾅｰｲ!!
私も作りたいｗｗ.+ﾟゎくゎく.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟぅきぅき.+ﾟ

うちの娘の学校は文武両道とかいって部活は絶対なんだよｗ
うちは体動かすの好きだけど、部活は軽音部なんだｗｗ
（o´ω｀o）ぅふふ

[キング]

はじめまして！！

ちょっと私には想像出来ない製造過程なんですけど、すっごい体にも良くって美味しそう〜♪
あああ〜本当にまっちゃんママさん、お隣に引っ越して来て下さい♪

[keiengo1]

食べてみたいなぁ〜♪ おから入りのパンかぁ…これは初めてです☆ おからって結構使えるんですよね♪

私も高校時代は部活が忙しかったな〜。
しかも、恋したい〜！って思いながら、出来なかった（笑）
いつの時代も変わらないですね、ちょっとうれしい♪
おから入りのパンってしっとりしてるんですか？？？

美味しそうなパンですね〜
パンって作るの難しそう。おからパンって体にやさしそう！
一応パートでパン屋さんにお勤めしたことがありますが・・・
よく焦がしてました。
もちろん売り物にはなりません

[おからひじきこんぶ]

こんにちは。始めまして、やっぱりおからのパンは強力粉たくさん使わないとだめでしょうか？おからは、重くなるもんね。これはすごく美味しそうです。すごいです。