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以前にご紹介した、ベトナム料理のお店・PHO HUNG 今日も大学にテキストを買うついでに、寄ってみました。 今日は趣向を変えて、お粥と生春巻。 お粥は、去年ニューヨークのチャイニーズレストランで食べて以来、密かなファンです(笑) といっても今回はベトナム版お粥。 もやしとライムがついてくるのはフォーと同じくベトナム料理ならではですね。 牛肉、鶏肉、豚肉、シーフード、エビその他のチョイスがあり エビのお粥にしました。 エビプリプリがたまらな〜い。
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こんにちは、ゲストさん
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以前にご紹介した、ベトナム料理のお店・PHO HUNG 今日も大学にテキストを買うついでに、寄ってみました。 今日は趣向を変えて、お粥と生春巻。 お粥は、去年ニューヨークのチャイニーズレストランで食べて以来、密かなファンです(笑) といっても今回はベトナム版お粥。 もやしとライムがついてくるのはフォーと同じくベトナム料理ならではですね。 牛肉、鶏肉、豚肉、シーフード、エビその他のチョイスがあり エビのお粥にしました。 エビプリプリがたまらな〜い。
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お粥おいしそう〜。ベトナム行ったとき生春巻き頼んだけど、入ってる香草がダメで少ししか食べられなかったな〜。
2007/5/30(水) 午後 0:14
おいしそ〜〜♪でも結構なボリュームですよね?!
2007/5/30(水) 午後 2:57
以前、拝見したような...?
しかし、美味しそうですねっ!
2007/5/30(水) 午後 5:11 [ - ]
お久しぶりです。中華粥は大好きなんですが、ベトナムのお粥はどんな味がするんでしょう。
2007/5/31(木) 午後 4:32
確かにこれは美味しそうで、とっても健康的!?
やっぱり、なにかアクセントで薬味?かなにかを入れたらいいのかな?
2007/6/3(日) 午前 3:47
みわさん、香草苦手ですか?以前にも皆さんの間で好き派嫌い派にわかれました。生春巻きにベトナムソーセージ(レバーなど内臓系?)が入っているときは食べられず困りました。
2007/6/3(日) 午前 9:41
ちきちぃちゃん、大きめだけどこれでスモールサイズ。お粥だからおなかはあまり持たなくて、すぐおなか空いちゃいました^^;
2007/6/3(日) 午前 9:42
M.Nさん、フォーは何度かありますね。美味しかったです。
2007/6/3(日) 午前 9:43
むうみんさん、お久しぶりです 嬉しいです^^見た目もお味も中国粥と同じでした。
2007/6/3(日) 午前 9:44
スティーブさん、ヘルシーメニューでしょう?
きっとすごく簡単な味付けなのに美味しいです。もやしを入れるのがミソ・・(笑)香草はありませんでしたよ^^
2007/6/3(日) 午前 9:46
わ〜。。いいなぁ!これ。わたしもお粥とか、お茶漬けとか、好きですねぇ。。あ、でもおかゆは消化にいいけど、お茶漬けはかまずに飲み込んじゃうからヘルシーじゃないんですね。生春巻きもいいわー。。
2007/6/4(月) 午後 4:09
ちゃちゃままさん、ベトナム料理なかなかいけるかもしれませんね!お粥は元々あまり好きじゃなかったんですけど、味がしっかりついてるからちょっとクセになります。以前のお茶漬け、美味しかったです^^こちらのジャパニーズレストランにシャケ雑炊があってなかなかそれもいけます。
2007/6/6(水) 午前 9:50