名古屋とは

[ リスト | 詳細 ]

名古屋、好きです。ひつまぶし、きしめん、味噌カツ、味噌煮込み、天むす、あんかけスパ、手羽先、ういろう、台湾ラーメン、鬼まんじゅう、名古屋コーチン、海老せんべい、すがきやのらーめん(食べ物ばっかり)、それにドラゴンズ。名古屋城より名古屋嬢? 自己紹介と名古屋自慢?です。
記事検索
検索

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]

昨日はホイコーローを作りながら、どっちの料理ショーを見る。
博多グルメ vs 名古屋めし

なにー。名古屋人の僕としては空気が完全にアウェー。
ゲストの選別が悪すぎる。
当然勝てるわけもなく、あーあデキレース。
悔しいぜー、僕と妻。名古屋を食べたかった。

でも、生と焼いた明太子を乗せた、明太子ご飯。
食べたいなー。
僕も福岡大好きです(特に明太子と生さば! あ、ラーメンも)。

それにしても、最後まで名古屋を貫いたキャイーンのあまのっち。
立派な愛知県人だ。

名古屋風?手羽先

昨日は仕事で飲みに行く予定がなくなってしまって中途半端に23時帰宅。

作るのが面倒なのでセブンで野菜スティックを買って、
家では冷やしトマト、妻が小田急で買ってきた名古屋風手羽先、ハムに、栗焼酎でした。

名古屋風? なんだそれ?
見た目はやまちゃんや風来坊(手羽先の有名店)の手羽先より大きい。
衣があるっぽいのね。本物はもっとカラッと揚げてあるのよん。
ちょっと油っぽいけど、飲みには問題なし。イケます。
美味しいかといわれれば。。。
ちなみにビール党の僕はやまちゃん派です。風来坊は甘い味付けなのでおやつかな。

googleで検索すれば、名古屋風に疑問を感じている人がいることがわかりました。
やはり別物なんでしょうか。

名古屋と味覚

僕は生まれてから浪人、大学まで25年間を名古屋で過ごした。僕の味覚形成は名古屋にある。

高校は市役所の近くにあり、1年の最初の頃、土曜の昼食はよく市役所の食堂へ出かけた。
お金がなくてもよく友人と外食することができたのはこの市役所の食堂のおかげかもしれない。
当然、そんな食事では飽きてきて、栄・名古屋駅周辺でランチするようになると、
おいしいものの存在に気が付いてきた。
まめにタウン誌(ぴあ等、当時はまだあまりなかったけど)を読むようになった。

うちの母の料理は決してまずくない。いやおいしいけれど、少し味が濃い。
それに気が付き始めたのはやはり外食するようになってから。
母にはきつく薄味にするように言うが、やはり身に付いたものは直せなかった。
濃いとはいうものの、いつ食べてもお袋の味なんだけどね。

大学生になり、名古屋はやはり味付けが濃いことを知った。
県外、特に関西方面から来た人に「こんな濃いもの、くいもんじゃねーよ」とよく言われた。
僕らだってみんなが好んで食べてる味じゃない、とも思う。
僕は名古屋フードは大好きだけど、さずがに毎日は食べられない。
味的にはだんぜん京料理の方が好き。

味覚は育った土地も大切だけど、何を食べるかによって違ってくると思う。
僕と妻は名古屋出身に関わらず、名古屋以外のところでは薄味しか受け付けない。
同郷で、味覚が同じ、珍しい。
それにお互いにとって名古屋は味覚とは別に懐かしさに浸れるところでもある。
(一見さんではおいしくないものもたくさんあることも事実だし。特にスガキヤ、ヨコイ、矢場とん)

何年後かに同じものを食べて今まで思ってきたことと違うことを感じることを期待して、
毎日おいしいものを作り食べて行きたい。
そのためにも少しでも健康体でいなければ。。。

世界の山ちゃん 逮捕!

「世界の山ちゃん」店長ら書類送検…未成年に酒提供 (ZAKZAKより)

 愛知県警は1日、高校生の客と知りながら酒を提供したとして、
風営法違反(未成年者への酒類提供)の疑いで、
居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を運営する「エスワイフード」(名古屋市東区)と、
同市熱田区にある金山南店の店長(38)や店員ら9人を書類送検した。

 調べでは、店員らは昨年9月25日夜、同県立瑞陵高校(同市瑞穂区)の生徒34人に対し、
未成年者と知りながらビールなど計約112杯を提供した疑い。
客の生徒(18)が同店でアルバイトをしており、店長が予約を受けつけていた。

なぜ、昨年9月のことが今になって出てくるのかな。
それから瑞稜高校生はどうなったんでしょう?
(僕が高校生のころは中村高校生がやっちまいました。)
NEWSの草野くんといい、お酒は飲みたければおうちで飲みなさい、って感じです
(僕は父からそう習いました、でも外でみんなと飲みたいよね)。

 

好きなことと、抱負

好きなこと、スポーツかな。
野球、フットサル、テニス、登山(夏限定)、スノーボード、ゴルフ、ジョギング、
その他、ショッピング(やせたら服欲しいな)、旅行(温泉♪)、
お風呂(テレビ観ながら)、料理、食べ歩き、飲み、しゃべる、笑う。

抱負
毎日 家計簿(ってほどのものでもない、お金の出入りを調査)
   英語1時間(リスニング中心)
   基礎体力(腕立て、腹筋、背筋を鍛える)
週  ゴルフの練習 1回
   ジョギング 1回
   禁酒2日(最初は3日としたけどやっぱ無理)
月  読書(雑誌でないどんな本でもいいから3冊以上)
   体重1キロダウン(努力目標)
年  ゴルフ80台
   フットサル試合で5点以上(ホントは10点以上が。。。)
   体重5キロダウン(3年前に戻りたい)

はっきり言ってどれもできてません。頑張ります。
それと、これらと別に学位論文。現在かいてるとこ、早くしなきゃ。

結構スポーツするのにやせないね。


って妻に言われてます。
今年の最大の目標はやはりダイエット。。。

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]


.
まーちー♪
まーちー♪
男性 / A型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

ブログバナー

Yahoo!からのお知らせ

過去の記事一覧

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事