マクロでごちそう☆南瓜の包み揚げ

またしても、月森紀子さんのレシピより♪

マクロビオティックなメニューです。

「手間がかかります」とあっても「でも、リクエストも一番多い」となれば、いつかは食べてみたかった一品。

かぼちゃの包み揚げ

生姜を上に添えて・・・

中身はこんな感じ。。。皮がもちもちして、大福っぽく見えるかなぁ。

包む、皮にかぼちゃと大和芋、具にはかぼちゃとしめじ。

さらに、本当はくずあんかけだけど、今回は片栗で代用して、あんかけ。

蒸して揚げて、あんかけて。。。

やってることは、単純でも久しぶりにキッチンが燃えて（ワタシがか！？？）ました（笑）

でも。。。

本当に、おいしい

女性や年配の方には、特にウケルかなぁ〜と。

今度はおもてなしメニューに、ぜひぜひ入れよう

手間はかかるけど、これは絶対に美味しいでしょうね（＞▽＜）
未経験なお味です。体もあたたまりそうですね♪
食べてみたいです★頑張ったまちまっくすさんにポチです〜

[ぴーちゃん]

めっちゃおいしそぉ(≧▽≦)私も食べてみたいです！！
月森紀子さんのスイーツの本なら盛ってるけどお料理の本は持ってないんです(；；)また本屋さんで探してみようかな♪
かぼちゃ大好き＆もちもち大好き＆生姜大好きな私にはたまらない一品です(＾ｖ＾)

これなら絶対おもてなしメニューにしたら喜ばれそうですね。これは傑作です。ぽち♪

美味しそう＾＾
食べた事ないから興味津々です＾＾

お手間入りですね〜
やさしく素朴な味わいの南瓜･･･
今、こういったやさしく温かいお品を恋ドキの身体が求めています（笑）
お近くならお邪魔したいわぁ〜〜！！
葛がひいてあって、本当に美味しそうね♪

M-Styleさん☆ありがとうございます（＞▽＜）/^^^
南瓜と大和芋で饅頭生地のようなものを作るので、モッチモチなんです♪

いちごさん☆月森紀子さんのマクロビのレシピ本は、オススメです！！おいしいマクロビをいただけること、間違いないですよ♪

みったまさん☆ありがとうございます（＞▽＜）/^^^
本当は、南瓜のスライスを唐揚げにして飾るのですが、無我夢中でスライスを揚げるのを忘れてました（笑）

とたけけさん☆ありがとうございます（＾＾）きっと、食べたらモチモチの食感に病みつきになる。。。ハズ（笑）

恋ドキさん☆ありがとうございます（＾＾）
お近くなら、速攻、試食に来ていただきたいところです（笑）

はじめまして。
お野菜料理大好きなkitchen mamaと申します。
美味しそうな包み揚げですね。
そして手間暇かかってますね〜。
私もかぼちゃの簡単な包み揚げを作りましたので、
TBさせていただきました。
よろしくお願いいたします。

kitchen mamaさん☆
はじめまして＾＾
トラバありがとうございます♪ワタシもお邪魔させていただきますね〜＾＾