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いつもおいしそうなベジメニューを拝見させていただいている ふまふまさんより。 油揚げをひらいて、ちょっと裏を焼いてその上に甘めな味噌ピューレとあったので、 ワタシは味噌とくるみバターと練り胡麻で甘めソースを・・・ ソースにボリューム出したくて、エリンギ刻んで混ぜてみたり・・・ 和風なので三つ葉をちらして。 本当は、最後に豆乳チーズなるものを作ってのせると完璧にベジメニューなのですが・・・ でもでもでも。 パリパリ感といい、和風な感じといい。 油揚げがちょっとかなり、立派な姿に成長して。 ふまふまさん。 |
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1番☆
2008/5/8(木) 午後 4:34
揚げピザですか!!!斬新です@@
おつまみにいいかも!
ビールにも合いそうです!!ポチ☆
2008/5/8(木) 午後 4:35
みかぶんさん☆一番コメの素早さ、スゴイです!
そうなんです!何を隠そうとこの画面の外にはビールが。。。(笑)
一度、作るといろいろ乗せてみたくなりますよ(^^)
2008/5/8(木) 午後 4:40
何枚でも食べられるピザって感じでしょ〜。
そうなんですよ!一度食べたら、この美味しさにはまって、なんでも薄揚げに乗せて焼いてみたくなるんですよね〜(*^m^)o==3
2008/5/8(木) 午後 11:54
おぉw(゜o゜)w
おいしそう!安い材料でできちゃうところもワタシ的には
かなり魅力です。。。
2008/5/9(金) 午前 8:34
美味しそうだにゃん^^
おやつに食べたいね〜^^
2008/5/9(金) 午後 0:27
ふまふまさん☆本当に、ヒットメニューでした!おいしいのに、ピザよりも重くない^^
実はもうすでに2度も食卓に上がってます(笑)
バージョンも増やしていきたいです♪
2008/5/9(金) 午後 1:59
coruruさん☆そうなんですよ〜!油揚げって安い。乗せる具によってはボリュームアップもできるし、オススメです(>▽<)
2008/5/9(金) 午後 2:01
とたけけさん☆そうですね!甘辛味噌がベースなので、おやつバージョンもできそうです(^^)/
2008/5/9(金) 午後 2:02
お酒のおつまみに良さそうです(≧∇≦)
それにヘルシーですよね〜
お客さんとか来たら喜ばれそうです^^
2008/5/12(月) 午前 11:55
Mさん☆軽くて、本当にお酒のおつまみにもオススメです♪
いろんなバージョンしてみたくなりますよ(^▽^)
2008/5/12(月) 午後 3:23