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トマトソースを大量に作って、アンチョビも熟成された。。。。


そうなると、これでしょ♪




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ウチはもう、もっぱら魚焼きのグリルで焼くピザです☆


NHKのためしてがってんピザにハマって以来、グリル焼きです。


かなり、ジューシーです^^



それと、ナス(塩もみしたもの)トマト、コーンを寒天で。



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前に和風だしで寒天よせしたら、コンソメでしてほしい。とリクエストがあったので。



簡単なのにおいしい!



もっといろんな野菜でしてみたいなぁ。

閉じる コメント(9)

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ウチもフライパンとグリルで焼いてますよ〜☆ 寒天寄せも美味しそう…♪ 傑作☆

2009/8/27(木) 午後 8:48 [ keiengo1 ]

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焼きトウモロコシも大好きです♪

2009/8/27(木) 午後 8:48 [ keiengo1 ]

魚焼き器がいいんですか?
確かに、電気オーブンよりガスで直火グリルするほうが美味しくできそうな気がします⌒▽⌒

2009/8/27(木) 午後 9:01 ふまふま

トマトソース&ピザソースは大量に作りました(笑)
粉を練るのが面倒なので、単にパスタやお素麺に合えてるだけです^^;

寒天寄せ、いいですよね〜。
これは、おもてなしにもGOOD♪
色んなお野菜と共にエビや帆立を入れて・・・
去年の夏は、これでおもてなしをしたら大層喜ばれました❤

2009/8/30(日) 午後 0:24 恋ドキ♪

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この間ピザを通販で見てたら、グリルで焼くピザが人気でした^^
自分で作ったのでも大丈夫なんですね〜♪
寒天寄せ素敵です☆夏野菜がとっても美味しくいただけそうです〜
マヨもいいですね^^ポチ

2009/9/1(火) 午後 1:09 M-style

健吾さん☆
ポチありがとうございます^^
フライパンとグリル両方使われるのですね!
焼きもろこしの香ばしい香りってズルイですよね〜屋台とかも(笑)

2009/9/3(木) 午後 4:34 まちまっくす

ふまふまさん☆
そうなんですよ〜。直火がきっといいんでしょうね^^
グリルを空のまま温めてからっていうのもいいのかも♪

2009/9/3(木) 午後 4:35 まちまっくす

恋ドキさん☆
恋ドキサンの寒天よせに憧れてやってみたのですが・・・なんだか改善の余地アリです^^;そうですね〜。海老やホタテを入れた豪華バージョンもぜひ、してみたいです!

2009/9/3(木) 午後 4:37 まちまっくす

M-Styleさん☆
ポチありがとう^^マヨは本当はしなくてもおいしいのだけど、雰囲気作りのためにしてみました(笑)Mさん直伝のアンチョビがおいしい食卓を盛り上げてくれてますよ〜ありがとう♪

2009/9/3(木) 午後 4:39 まちまっくす


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