釜たけうどん〜大阪で味わう讃岐うどん

先週に引き続き、今週も自転車に乗れそうにありません。
来週行われる月例ツーリングが、少し不安になってきています。

さて先日、「浪花のグルメ」として名高い知人に、大阪の讃岐うどんの名店として知られる『釜たけうどん』梅田店に連れて行っていただきました。

お店のＨＰはこちら　→　http://kamatakeudon.kt.fc2.com/index.htm

大阪では、かなりの知名度を誇ります。

私も先月の月例ツーリングで「さぬきうどんツーリング」に行った直後だったので、
その評判のうどんがどれほどのものか、味わえるのを楽しみにしていました。

私が頼んだのは、こちらの「ちく玉天ぶっかけ」大盛り６００グラム

お店の定番ともいえる、半熟玉子天とちくわ天をのせたものです。
麺は、通常の讃岐うどんより、少し太めです。

さっそく一口、食べてみると・・
麺にもちっとした弾力があって、コシもあってなかなかのもの。

「大阪で、こんなうどんを味わえるなんて♪」
感動にふるふると震えながら、一気に音をたてて啜ります。

一方の知人が頼んだのは、こちらの「キムラ君」

キムチと豚肉に、ねぎ、しょうが、そして食べるラー油がたっぷりトッピングされた１品。
きむら君専用のお醤油をかけていただくのですが、これも絶品だったそうです。

うーん、さすが大阪の名店、評判にたがわぬ素晴らしさでした。

そして、さすがグルメな知人。また美味しいお店を紹介していただかねば。

https://cycle.blogmura.com/crossbike/ にほんブログ村 自転車ブログ クロスバイクへ
(クリックお願いします♪)]