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昨夜（正確にはもう一昨日！） 実兄から えんどう豆が届きました たけのこが連続４週間 えんどう豆は 只今連続２週間です たけのこは 出荷してませんが えんどう豆は 週に３回 農協に出荷しています 一番力を入れている野菜です スーパーで見かける えんどう豆とは 全く違うように思う 昨日（日曜日）は５．５�舛糧�詰めを８箱出荷し 箱詰めの選別で形の悪い豆 約５�舛�我家へ 下の写真のように 二つ一組で切って 箱に詰めるそうです スーパー向けじゃなく 京都の料亭等に卸すようで 形が揃っていて 大きさも一定じゃないと 値段が半分になるようです そんな 高級品を たくさんもってきてくれるので 丁寧にむいて ゆがいて 冷凍！ 今日も 豆ご飯です！！ 豆は大きく やわらかく 甘いので 最初から豆を入れると 崩れてしまいます 途中で一揆にジャーの中へ・・・ ↓のように 二つ 綺麗に揃ってないと ダメのようです この収穫が終わると 田植えが始まります 私は食べる事のみ 手伝っています！！
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こちらではえんどう豆はまだまだです。
ハウスのなかの生育なんでしょうか。
えんどうご飯は大好きです。
私は少し固めにゆでて冷ましたその茹で汁でご飯を炊き、
お豆はご飯が炊きあがってからさっくり混ぜます。
そのほうがお豆の変色が少ないように思います。
田植えはほとんど終わりました。
2008/5/13(火) 午前 5:53
食べるのを手伝っているのね〜(^m^)
炊き方は私もzumiさんと同じです。
炊きあがっていれ込みます〜
私もてつだいたい。。食べるの〜(^_^)v
しあわせね♪
2008/5/13(火) 午前 6:12 [ ＾＾ ]
美味しそうだ。こちらえんどう豆が風でダメになったから、撒き直したよ。そしてやっと昨日植えたら、また風が強い！また駄目になりそうだよ。
2008/5/13(火) 午後 4:51
zumiさん：ハウスではありませんよ〜〜えんどう豆が終わると田植をしないといけないので スーパーの安売りの豆（少し黄色っぽいさや）のようになったら もったいないがすべて倒してしまいます。
豆ご飯の炊き方 ゆで汁で炊くなんて知らなかった！！
ありがとう！田植えは早いんだね！この辺は末ぐらいです
2008/5/13(火) 午後 8:47
sushiyaさん：豆ご飯の炊き方 勉強になりました！ブログで勉強になる事たくさんあって嬉しいです。お寿司の作り方も また教えてくださいね！！たけのこはすぐ料理できるが えんどう豆は むくのが大変！次は金曜日の夜に くるかも！！！
2008/5/13(火) 午後 8:51
ブラックさん：えんどう豆はつるの手？をするのが大変なんですよね？関東に台風なんですね 自然には勝てませんが 大きくなる楽しみがあっと言う間に無くなります。（食べるだけの私には苦労がわからずごめんね） もうすぐそら豆がたくさんできるそうです。
また 食べるだけ 手伝うのです（笑）
2008/5/13(火) 午後 8:56
お兄さんに感謝ですね〜。
妹さんに食べさせたくて 持って来てくださるんでしょう。
見るからに美味しそうなえんどうです。
2008/5/13(火) 午後 11:05
あぁ茶んさん：主人と兄とえらい違いですわ〜〜〜
母も近くに住んでいるし 母へ届けるには 私の役目です
それもあるから 夜遅くても 持ってきてくれるので嬉しいです！
2008/5/15(木) 午後 2:28
新鮮なお豆いただけて有難いですね〜豆ご飯大好き〜〜〜♪
2008/5/15(木) 午後 7:22
メロンさん：作る人の苦労知らずです。兄宅は子供がいなく２人です。奥さんが 農協に貢献しすぎ！！っといつも言ってます。肥料買う量が多いようです。サラリーマン家庭で育った兄は 農家に入り 食べる喜びより 出来る喜びが大きいそうです。食べきれない程作るのですよ！！だからお手伝いしているのです（笑）
2008/5/15(木) 午後 7:49
食べるのも ちゃんとしたお手伝いですよね（●＾o＾●）
残したら 悪いですしね。
せっかく 作った野菜さんですからね。
近ければ お手伝いさせてもらうのに・・・・
2008/5/21(水) 午後 10:49
初めまして、よろしくお願いします。宜しかったら、私のブログ見てください
2008/5/22(木) 午後 0:30 [ 林 武 ]
ごんばちさん：ご返事遅くなってごめんね
本当に 色々たくさんできるので 食べきれないと思います。
兄は食べるより 良い野菜が出来るのが嬉しいようで 農業を始めて試行錯誤して やっと本格的農家の人になったようです。
2008/5/27(火) 午後 8:35