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てなことで、今日は berry❤berry❤berryの活動日です♪ 苺をはじめ、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー等々、ベリーと名がつくものが好きな方。 参加希望の方はゆりさんのところのberry❤berry❤berry はじめます ヾ(✿❛◡❛✿）ノ をごらんになって、参加を申し出てくださいませ♡♡ でもまだまだ作れるデザートはあるわ（笑） 芸がないけど(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ 【苺のレアチーズケーキ】 （１２ｃｍ型） ○ 苺 ８粒 ○ クリームチーズ １００ｇ ○ プレーンヨーグルト ８０ｇ ○ 砂糖 ４０ｇ ○ レモン汁 大さじ１ ○ ゼラチン ３ｇ ○ ビスケット（マリー） ４枚 ○ バター ２５ｇ （すみません量はかなり適当です。）←きちんと量ってない � ．泪蝓爾鮑佞い突呂�しバターをあわせ型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。 �◆．�リームチーズをレンジで４０秒程度温め柔らかくして砂糖を加え滑らかに混ぜ合わせる。 �� 苺とヨーグルト、レモン汁をミキサーに入れ、細かくしておく。 �ぁ´△鉢�をあわせふやかしておいたゼラチンを混ぜ�，卜�し込む。 �ァ［簑�庫で１時間程度冷やして出来上がり。 初めて作った割には上手に出来たんじゃないでしょうか〜 娘ちゃんは「おいしい♡♡」とバクバク食べておりました…(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ 今日はお祭りですので勝手ながらコメ欄は開けておきます…。 |
●berry❤berry❤ber
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てなことで、今日は berry❤berry❤berryの活動日です♪ 私は３回目の活動♡♡ 苺をはじめ、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー等々、ベリーと名がつくものが好きな方。 参加希望の方はゆりさんのところのberry❤berry❤berry はじめます ヾ(✿❛◡❛✿）ノ をごらんになって、参加を申し出てくださいませ♡♡ どうしようか…と散々考えた挙句考え付いたのはコレ 芸がない(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ 【苺のコンフィチュール】
（１瓶分） ○ 苺 １パック ○ 砂糖 ２００ｇ ○ レモン汁 大さじ１ � ∞�を洗い、砂糖をまぶし２〜３時間放置。 �◆．譽皀鷭舛魏辰┐銅儿�む。 初めて作った割には上手に出来たと自画自賛（笑） プリザーブド（粒が残ったタイプ）が好きなので、 なるべく粒を潰さないように頑張ってみました♡♡ もっぱら朝食のヨーグルトにかけるだけですが、 バニラアイスにかけても美味しい苺のデザートになって便利です( *´艸`) ﾑﾌｯ♪ 今日はお祭りですので勝手ながらコメ欄は開けておきます…。 |
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てなことで、今日は berry❤berry❤berryの活動日です♪ 私は２回目の活動♡♡ 苺をはじめ、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー等々、ベリーと名がつくものが好きな方。 参加希望の方はゆりさんのところのberry❤berry❤berry はじめます ヾ(✿❛◡❛✿）ノ をごらんになって、参加を申し出てくださいませ♡♡ しばらく…いいえ 当分火を使わないレシピで頑張ることにします！！(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ 【苺の豆腐デザート】
（グラス２個分） ○ 苺 １０個 ○ 絹ごし豆腐 １５０ｇ ○ 牛乳 ５０ｃｃ ○ 砂糖 大さじ２ ○ レモン汁 小さじ３ ○ バニラエッセンス � 〆猯舛鯀瓦謄潺�サーでかくはん。 �◆．哀薀垢貌�れて冷やして出来上がり♡♡ 銀行の待合室で見ていた雑誌に載っていたレシピです。 うろ覚えなので、間違っているかも…（笑） 豆腐臭さをレモンが消してくれるそうですが、豆腐の風味が残っていたような気がします。 簡単だけど、やっぱり本格的にムースの方が美味しいですね(＾＾;ゞ←当たり前 |
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記念すべき第一回のberry❤berry❤berry。 クリスマスケーキの発表会です。 苺をはじめ、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー等々、ベリーと名がつくものが好きな方。 参加希望の方はゆりさんのところのberry❤berry❤berry はじめます ヾ(✿❛◡❛✿）ノ をごらんになって、参加を申し出てくださいませ♡♡ 禁断の断面図です(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ マリーがカスタード等で柔らかくなって、 スポンジケーキを重ねたかのような感じになってます♪ 同じ作り方で、娘ちゃんにも好きにデコレーションさせました。 娘ちゃんの分はマリー４枚使用です♡♡ |
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