トドの日常

アルパ

土曜日に　福山　へ、ラスク　を買いに行った事は、昨日書きました。

 

 

で、もう一つの　楽しみｗｗ♪　といえば、　ランチ話。

 

 

大体トド達が外食をするのは、ランチが主。

 

 

それはね・・・　ランチの方が、サービスがいいから。

 

それとね・・・　田舎に住むトド達は、帰り道に困るから。

 

もう一つ・・・　夜は、あっさりめに済ませたいから。　

 

そしてね・・・　近所に店が無いからだｗｗｗ　　

 

 

 

で、今回も入った店は　シジャン　。　　そう、韓国料理の。　毎度毎度、飽きませんなｗｗ　

 

 

あ、シジャン　って２種類あるのって知ってました？

 

 

同じ、杵屋チェーンなんだけど、岡山のが　市場（シジャン）　で、福山のが　シジャン　。

 

少しだけ、メニューが違うんです。

 

 

どっちも好きだけど、福山の方が行き易いかな。

 

 

で、今回　石焼ビビンバ・フェア　ってのをやってましてね。　↓

 

 

にゃあ様は左下の　石焼ビビンバ＋ミニ参鶏湯　セット　　にして、

 

トドは、左上の　とびこのアルパッ＋ミニ冷麺　セット　にしましたの。

 

 

写真にも書いてありますように、　アル＝魚卵　パッ＝ご飯　と言いまして。

 

大体、釜山方面で食べられる料理のようで・・・。　　たぶん。

 

 

コレが結構イケましてねｗｗ

 

石焼状態になるので、火が通った　魚卵　がプチプチとまあ、美味しかったざまス。

 

 

又、食べたいざまスｗｗ

美味でございます

トドの実家が、大阪から岡山に移住して　１７年？　だったか、そんなもん。

 

そして、その近くにたまたま転勤で住み始めて　２年越え　。

 

 

岡山　と　広島出身の両親の許で育ったので、大阪に住んでいたとはいえ、

 

改めてコレが　郷土料理　という感覚で食べていた記憶が無いのね。　　↓

 

 

そう、　ちらし寿司　（祭り寿司）

 

 

てか、コレは某スーパーで買った　ゴージャス　な　海鮮祭り寿司　ですけどね。

 

 

とにかく、ちらし寿司　を食べる頻度が高いんだ。　ウチの実家は。

 

ま、美味しいから好きなんですけどね

 

 

これから、祭りシーズン到来！　

 

 

年末までに何回食べるかねｗｗｗ

懐かしやｗｗ

先週末は、気分も身体も重く、サボってしまいました。

 

 

というのもね、夫にゃあ様が先週末の土曜日から、　土曜日出勤　になりましてね。

 

そのせいで、　日・月　の休みに変更となったので、調子も狂いますわな。

 

それに今週は、昼からの出勤になので、面倒臭いったら。

 

 

ま、１週間はお買い物に行く時は、車で連れてって貰えるので、ラクですが。

 

 

 

今日、近所のスーパーでいつものように、お買い物をしていたら、

 

こんな、　パン　を見付けましたの。　　↓

 

 

もう、　コッペパン　なんて何時振りだろうか？

 

そうそう食べる事なんて無いよね？

 

 

で、トドが何に注目したかってね？　　コレよ　　↓

 

 

そう、　つぶあん＆マーガリン　。

 

 

２年前迄住んでいた　姫路　でね、とーっても美味しい　どら焼き　を売っている店がありましたの。

 

そこの　どら焼き　には、ノーマルタイプと栗入りと　バター入り　ってのがありましてね。

 

これがとーっても美味しかったのｗｗ

 

 

にゃあ様の会社の近くに　本店　がありましてね。

 

手土産用に買う為に、前もって予約をし、帰りに立ち寄ると

 

いつも　「試作品です」　といって、余分に和菓子を包んでくれたのね。

 

たまに、この　バタどら　の　「失敗作ですねんｗｗ」　と笑いながら、出来たてをくれたりね。　↓

 

 

まあ、ここまでとはいかないけれど、

 

あんことマーガリン　のコラボを思い出しましてねｗｗ

 

 

暫く、ハマりそうです。

 

 

あ・・・でも、カロリーは　キョーレツ　ですけどねｗｗ

スンドゥブｗｗ

先々週の土曜日に、ビビンバ食べに、福山・天○屋ポート店の　ビビンバ○王　へ行ったんだけど、

 

その前に食べに行った時、にゃあ様が

 

 

　に　「やっぱさぁ、トドが　スンドゥブ　食べてくれないと、味がさ・・・」

 

 

と、ワケ分かんない事言うもんで、渋々　スンドゥブ　食べたんだ。

 

何故、渋々かと言うと・・・　　

 

前まで、セットで食べると　スンドゥブ＋ご飯＋３種のおかず　　が付いてたのに

 

おかず　が無くなって、韓国のり　の袋が１個・・・だけ。

 

 

なんか、　損した気分になるもんで。

 

 

にゃあ様は、ビビンバにスンドゥブの汁を少し入れるのが好きでねｗｗ

 

自分のこだわりの味があるそうで。　　ま、面倒なヤツです。

 

 

で、２人とも大好きな　スンドゥブ　ですが、

 

ビビン○大王へ行った以来、またまた　食べたい病　が発症しましてね。

 

一昨日の土曜日に、家から車で５０分位の距離にある、

 

　総社市　にある、　純豆腐チゲ専門店　スンドゥブ・トーフハウス　という店に行きましたの。　　↓

 

 

純豆腐チゲ専門　というだけあって、メニューは　いろんな味の　スンドゥブ　。

 

 

にゃあ様は、カキスンドゥブ　　トドは、ミックススンドゥブ　のランチ　　↓

 

コレが１人分なんですよｗｗ　　ま、おかずは２人前ですがね。

 

この石鍋に入ったご飯を、はじめに全部、お椀に取ると鍋底に　おこげ　が残るのよ。

 

で、その残った石鍋にポットに入っている　コーン茶　を注ぐと、

 

ペリペリｗｗｗ　と剥がれて、おこげのお茶漬け　（ヌルンパプ）　ってのが出来るの。

 

 

でも、それを食べようとする頃には、スンドゥブ　でお腹が一杯になってて、

 

剥がす事だけに喜びを感じてましたわｗｗ

 

 

で、スンドゥブ　ですが、とーっても美味でございましてよ

 

 

もうね、前に買い置きした　スンドゥブの素　があるんだけど、

 

その味だけでは足りないらしく、今度手作りする予定。

 

 

もう、夏なのに・・・・・　　　鍋ｗｗｗ！！

チャレンジ

昨日は寒かったですね？

 

 

トドが住む岡山でも、雪がいっぱい降りました。

 

でもね、先月だったか沢山降った時があったでしょ？

 

あの時は　パウダースノー　って感じで、まとまり難かったものの、　雪だるま　を作ったんだ　↓

 

 

でも、今回の雪は水分が多めで、スグ溶けちゃう感じ。

 

なので作りませんでしたが、今朝向かいの山の木々がキレイだったので、パチリ　↓

 

 

 

 

さて、昨日トドはお昼から、またまた　キリン柄のロールケーキ　を作っておりました。

 

今回は、ブラックココアパウダー　を手に入れたので、くっきりとした　キリン柄　に。　↓

 

 

前のと比べると、ここまで色が違うのよ。　　↓

 

 

本では、上の方が色的に正解なんだけど、見た目には下の方が本物の　キリン　に近いよね？

 

 

ま、本物を想像して食べたくはありませんがね・・・。