トドの日常

すっぱｗｗｗ☆

夏は、実家の畑は宝の宝庫でして・・・。

 

 

ナス・きゅうり・トマト・ズッキーニ・オクラ・インゲン・ゴーヤ・・・ｅｔｃ

 

 

最後のゴーヤは苦手なので遠慮はするけど、梅雨前までに収穫した

 

 

タマネギ・ジャガイモ　等を合わせれば、もう当分野菜に困る事はない。

 

 

両親が食べきれずに　「腐っちゃうｗｗｗ」　と悲鳴を上げる時だけ

 

 

頂くようにしています。　だって申し訳ないじゃん。　大変な思いをして作ってるんだからさ。

 

 

 

で、今回は　きゅうり　の話。

 

 

よーくよーくお育ちになった　きゅうりくん　。

 

 

直径５・６ｃｍ　長さ３０ｃｍ　位のがゴロゴロ・・・。

 

 

いつもの料理以外で何か方法は？　と思い、検索していると　

 

 

「きゅうりのピリカラ漬け」　とあったので作ってみる事に。（　）内はトドの言葉。

 

 

　きゅうり・・・２本　　（デカイので１本で充分か・・・）

 

　塩・・・大１

 

　豆板醤・・・小１　　（豆板醤は無いので、コチュジャンにしちゃえ）

 

　酢・・・大３

 

　醤油・・・大２

 

　砂糖・ごま油・・・各大１

 

　ショウガ・ニンニク・・・各１カケ　　（チューブがあるから、ブチューっといっちゃえ）

 

 

きゅうりと塩以外の調味料は合わせておく。

 

 

きゅうりには両面に細かく切り目を入れ（２ｍｍ間隔）、適当な長さに千切っておく。

 

 

塩をまぶし、５分程塩もみする。

 

 

ササーッと洗い流し、絞ったきゅうりを調味料に入れ、漬け込む。

 

 

 

スグに食べてもＯＫなんだけど、数時間置いとく方が美味しいかも。

 

 

でもね、トドすっぱいのが苦手なので、このまま食べると

 

 

すっぱーいｗｗｗ☆

 

 

にゃあ様も悲鳴を上げておりました。

 

 

酢を大２　にして、砂糖の量をもう少し増やすと食べやすいかも。

 

 

それに、１日置いた方が酸味が飛ぶわね。

 

 

 

又、チャレンジしまーす！！

グルグルメ

うーん・・・昨日からの頭痛がまだ治りません。　＞　＜

 

 

 

でも、気分は　グルメ♪

 

 

ていうのも、先日にゃあ様の会社の人から　「お中元」　のお返しがありまして・・・↓

 

神戸フランツの　『魔法の壺プリン』　♪

 

 

テレビでも紹介されたとか。

 

 

少し甘いので、疲れている時には最適かと・・・。

 

 

 

 

それと、自分達にもお取り寄せで今回注文したのは　↓

 

 

 

岡山・日生産の　『大粒カキ・カキフライ』　のセット。

 

 

トド達、夏でも　「牡蠣スンドゥブ」　が食べたくて。

 

 

岡山の日生のカキはとーっても大粒で美味しいの

 

 

 

うーん、食べたい。

Ｏ （オー）

今週初め、にゃあ様と近所のスーパーへ買い出しに行った時、

 

 

変わったお菓子が積み上げられていた。

 

 

珍しいので、とりあえず購入。　↓

 

 

『マーケット　Ｏ　（オー）』シリーズの「リアルブラウニー」と「ポテトフロマージュ」。

 

 

お値段は少し高めで、各￥２９８−。

 

 

韓国製なんだよね〜。

 

 

上の「ブラウニー」　は　↓

 

 

トドは普通、ナッツ類の入った　「ブラウニー」　が苦手なんだけど、

 

 

これは何も入っていないので、とっても食べやすかったの。

 

 

 

下の　「ポテトフロマージュ」はチーズ味のポテトで　↓

 

 

サックサクで、結構ウマスｗｗｗ

 

 

聞くところによれば、上の「ブラウニー」なんかは、韓国のお土産トップ１０に入るとかで、

 

 

リピーターが多いらしいの。

 

 

韓国行かなくても買えたのは、超嬉しいかも

生どーなつ

昨日、「食べたい、食べたい」　と言っていた、『ドーナツ』。

 

 

今日又スーパーに行って商品を確認すると、『生どーなつ』でした。

 

 

で、今日もササーッと通るフリをして、陳列ケースを覗いてみると、

 

 

ありましたーっ！！

 

 

ＨＰの写真を掲載出来なかったので、買った実物を載せますが　↓

 

 

 

左が「日向夏」　右が「いちご」

 

 

全部で４種類あって、残りは「黒豆」と「チョコバナナ」でした。

 

 

ドーナツというか、ドーナツの形をしたスポンジの上にムースを乗っけているって感じ。

 

 

又、にゃあ様と頂きます

でかっ ＼(◎o◎)／！

今朝、何気にボーッとしていたら、携帯に着信が。

 

 

時間も時間だったので、大体（ママンかな・・・）とは予測していた。

 

 

まさしく「ビンゴーッ！」

 

 

　マ　「トドちゃーん、家に居たの？」　そりゃそうさ、朝も８時半から何処に行くねーん

 

　ト　「うん、居たよ」

 

　マ　「今日ね、そっちのスーパーに行くんだけど、野菜持って行こうか？」

 

　ト　「うん。　で、今日ココのスーパーって安売りしてた？」

 

　マ　「あ・・・いや、それは口実。　畑のズッキーニが出来たから持って行こうと思って」

 

　ト　「うん、大好きだから食べるよ　貰う貰う」

 

　マ　「大きいわよｗｗｗ♪」

 

 

ヘェ・・・どれ位だろう？　　↓

 

 

 

ホント、デカイや・・・。

 

 

まな板一杯じゃん。

 

 

もっと判るように　　↓

 

 

 

破棄用のメディアの２．５倍位の長さってやつ？

 

 

 

どう使おう？　

 

 

とりあえず、トマトのスープの具に少し使って、残りの半分を

 

 

先日買った、韓国料理の本に「ズッキーニのナムル」が載っていたので作ろうかと。

 

 

又、レシピを検索しようっと♪