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どうも、検診から帰ってきてから、調子が悪いです。 人が大勢、集るところから、何か菌をもらってきたかしら? 頭痛がするし、喉が痛い。 今朝からは歯茎が腫れました。風邪引くと、口の中、腫れて痛くなります。 そんな日に限って、メンテナンスで問題発生。 業者が3件、朝からバタバタと忙しい・・・・ しかし、私はダウン。 全て夫にお任せして、私は夕方まで寝込ませていただきました。 喉が痛く、食物が通りません・・・・ それでも、薬を飲むのに、何か胃に入れなくては・・・・ ニュース番組の中に、お得情報みたいのがあって、今夜は「激安オムシチュー」です。 何だか美味しそう。思い切って立ち上がり、オムライス作りました。 何年振りかなぁ?姫が巣立ってから、オムライスなんて作ったことなかったです。 たまねぎも切るのが面倒なので、入ってません。唯一、コーンの缶詰がありましたので、それで誤魔化します。 インスタントスープもありました。 酒も飲まず、このまま薬飲んで寝ます。
せめて、口の中の腫れだけでも引いてくれるとありがたいのだが・・・ |
たまに料理
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はいはい、今年も赤紫蘇でジュース完成。 適当なペットボトルが無かったので、昨夜、空けたワインのガラン瓶に移しました。 ワインと区別がつきません・・・・ ジュースの方は、倉庫に並んでる冷蔵庫に入れさせてもらいましょう。 簡単に手順を。 赤紫蘇は、裏に葉ダニがついている事がありますので、綺麗に洗います。 沸騰したお湯に5分くらい茹でます。 火から上げて、クエン酸を入れます。 私の場合はポッカレモン100。 綺麗な紫蘇色に変わります。 お砂糖も適量ですが、今回は甘味0です。 さっそく、米焼酎で割って、飲みました。 飲みやすいので・・・4杯目。 ややほろ酔い・・ 明日から仕事だった、このへんで辞めないと。 この楕円形のトマト、甘くて美味しいです。 なぜかこの地はトマトが不味い。皮が固く、ただ酸っぱいだけ。 桃太郎は異常に高いんです。 これは直売所で購入。ミニトマトの方が断然、美味いです。 本当は空き地で、ミニトマト栽培したいのですがねぇ。 今月号のおしゃれ工房「裂き織り」が出ています。
手頃なダンボールが見つかりましたので、明日からコツコツ始めようかなと思ってます。 単のウールも途中ですけど・・・・ ステテコ、縫いたいのですが、股割れタイプってどういう風に縫えば良いんでしょう? |
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気持ち良く晴れてる本日ですが、何だかダルダルな午後を迎えております。 昨夜、たて塩に漬け込んでおいた「烏賊」 さっそく一夜干しに干しましょう。 竹くしを横と縦に差し込んで、形を整えます。 洗濯物の小物を干すのに、ぶらさげてみました。 風が弱いので、全然、乾いてません。 部屋干ししてます。 烏賊臭いですよ、我が家。 今夜一晩、このままぶら下げておきましょう。 窓辺に虫が寄ってくるのではないかと心配で、見張ってます。 一応、虫コナーズ、吊り方と置き方2個、使ってますが・・・・ 今のところ、効き目はある気がします。 まぁ、夜には蚊取り線香も焚いてますがね。 明日の晩酌の肴になれば良いんだけど・・・↑の烏賊共。 風が直接当たるように 窓辺に移動させました。竹くしも一本追加して宇宙人の様になりました。 流し台の上から、鉢を移動させて窓辺の一夜干したち おいしくなぁ〜れっ!と呪文を唱えます(笑) わが愛馬。 今日で4日目。 何にも変化は現われません。 初日、足の開きがきつくて、股関節痛かったです。 一日2回、15分づつ またがってますが・・・・一応、一週間続けたら成果をご報告します。 始めのうちはバランスが取れなくて あやうく落馬しそうになること数回。 なんとかバランスを保てるようにはなりました。 腿とふくらはぎで 挟み込むため 足には負荷がかかりますが・・・・ 果たして、ぽっこりお腹に効果があるのかは やや疑問ですが。 ひとつ言えることは筋肉痛になるほど、激しくありません。 但し15分の間、お腹を引っ込めたり、背筋を伸ばしたりすることは、普段ありませんから、姿勢は良くなるかもしれませんね。 メタボな夫は・・・間食したら必ず乗ってます。
なんの意味があるのか、私には疑問符ですが・・・・ それも「ちょっと遠出をしてくると」言って、一番早い速度に挑戦しています。何度も振り落とされそうになりながら・・・・60にもなって馬鹿な奴。 |
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涼しい曇空です、本日は。 今にも降りだしてきそうですけど・・・ 月曜からこの天気はいただけない。 昨日、姫の嫁ぎ先から「烏賊」が送られて来ました。 大漁です、今回も。 さてさて、どう料理してやるか・・・思案もせず、烏賊飯リベンジ。 大量に煮てやった。 お掃除のおばさんにも食べてもらおうと思ってさっ! 本当はクール便でおすそ分けも考えましたが、地方によって味付けって違うしね。 大体、このお色・・・濃すぎたんです、味 切ってみたら、なかなか良い感じ。 ・・・・ところがですよ、生米のやつが数個ありました。半分、煮えていて半分、生米。 ひっくり返したはずなのに・・・・ お刺身、げそはきゅうりとマヨネーズ和え、 これが一番好きなわた焼。 わたをアルミ箔に包んで、オーブントースターで焼きます。 酒が進みますネェ・・・ 今夜は ぽっぽ焼。 いかの胴体に足を詰め込んで、グリルで焼きます。 昨夜から酒と醤油に漬け込んでありますので、今日は焼くだけ。 烏賊飯はまだ た〜くさん残っております。 姫よ・・・・烏賊は当分、要らないですから。 冷凍庫に20杯は残ってます・・・ 画像追加 本日、月曜の献立です
烏賊丸焼(ポッポ焼) 残ってる烏賊飯・・・・朝、起きたら烏賊に変身してそうです。。。 ただ今一夜干しに挑戦中。部屋でどこまで干せるのか?疑問ですけど・・・ |
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恐ろしい食べ物が出来上がりました・・・ 烏賊めしです・・・ 中身が爆破しています。 リゾット状態。 良い匂いはしますが・・・ このままほったらかしておけば、ご飯は水分を吸い、べちゃべちゃから、ふっくらに変わる???なんて事はあるわけがないか。 よ〜く、レシピをしっかり見ないといけませんね。 勘に頼り、こんな感じかな?ではいけないんですねぇ・・・ はぁ〜。誰が食べるの?はい・・・私です。
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