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毎回お客様がいらっしゃるときにお花を飾る。 この花アンセリウムですが、今回のこの花の色はまた違った濃いワインのような色 以下の日に2回生けていますが、まったく違う色に驚く。 これは長持ちですよ。 1週間過ぎてもまだ元気でいます。 村ポチ いつもクリックありがとうございます ↓ ↓ ↓ |
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昨日のおもてなし メニュー(写真がなくてすみません) まず アミューズというかつき出し3品 小海老のアーリョオーリョ クラゲときゅうりのバンバンジー 生麩 海老のアーリョオーリョは苺さんのメニューからヒントをいただきました 苺さんのブログ→ http://blogs.yahoo.co.jp/ichigo2991 クラゲと生麩は1時帰国の時日本から持参したもの これは、チョビッとずつ3品のるお皿を日本から持ってきているので、簡単に盛れる!このお皿が楽♪ ワインはアルゼンチンのマルベック(この写真は以前のもので同じものを飲む) お酒のおつまみ ↓↓↓ レンズ豆のサラダ グアカモレ>>>メキシコの家庭的なディップ → アボカドを探すのが一苦労 ラッキクローバーさんのトマトのナムルをかけた冷奴 http://blogs.yahoo.co.jp/yonmainohappaclover/60600078.html これ最高!美味しかったです。ありがとうございました。 豚肉の幽庵漬け セロリ、ねぎ、香草、大根&きゅうりの細切りを添えて もやしのHOT ナムル ← もやしがしゃきしゃき〜♪ これは最近私的お気に入り パン(フランスパン) フォアグラのパテ ← 手をかけないものなのですが好評(汗) こんな感じで、だらだら気分よく飲んでいただいて、メインになることにはおなかいっぱいになってしまわれた〜〜〜〜 メイン こんにゃくステーキ チキンの香草焼き(ローズマリー) マンゴサラダ ユッケジャンスープ でチーズケーキまで用意していたのにそこまでは、おなかいっぱいで無理!ということで・・・ レシピは次回へ 苺さん、ラッキークローバーさんに感謝 トラバお願いしてもいいですか? 村ポチ いつもクリックありがとうございます ↓ ↓ ↓ |
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