本場中国水餃子

ご近所さん宅で、「水餃子」を教わり、みんなでいただきました。

旦那さんが中国に語学留学なさっていて、奥さんが遊びに行って習ってきたという

本場中国の水餃子です♪

感想からいうと、美味しすぎて全身トロケマシタ…

もちろん、皮から手作りです。

具は、豚挽き肉とセロリバージョンと、にらバージョン。どちらもGOOD！

決め手は「十三香」なるスパイス☆

これを入れると一気に、4千年の歴史を体験できちゃうんです♪

大きさもワンタンみたいに小さくって、焼き餃子より全然ヘルシィ〜！

あぁ〜本当に美味しかった。

ダイエットもまた頑張れそう！

そのほか、手打ちそばも作っちゃいました〜。

結構簡単かも？　お店屋さんよりダンゼン美味しい〜☆

[藤枝由男]

私のブログに遊びに来て下さいね。

さっそく遊びに行って来ましたよ〜。滝の写真圧巻でした♪マイナスイオン出てましたよぉ〜（笑）

すごいおいしそうです〜〜〜！十三香？スーパーでもうってるのかな？？ 皮からなんてすごい♪

手作りすごい！！なんか自分の手抜きさがばれちゃいそう。食べてみたいなぁ

かおりさん＞残念ながらスーパーにはないんですねぇ。わたしも、欲しいから、やぁっと分けていただいたんですよ♪日本には「5香」くらいならあるそうですよ。

SKYさん＞やっぱり手作りっていいですよね！ホント美味しかったですよ 何人か集まらないと、とても一人じゃ出来ませんが…また食べたくなっちゃった♪

どんだけ素敵なご家庭やねん！って感じですね！！☆水餃子やお蕎麦、最っ高です。羨ましい〜

ホント、これだけ豪華に並ぶとお店みたいにいいかんじ♪ですよね。ウチは2人なので、大勢でお食事は素敵でした♪