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朝から降りしきる雨・・でも午後からは晴れるって言ってたんですけど・・・。
何故か、お仕事が中止となりまして・・・。
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で、海へ獲物求めて彷徨った案山子でした(^ー^)。
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暫くは・・何にも・・釣れなくて・・帰ろうかな?って思ってた矢先に・・
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こんなのゲットしました
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「コウイカ・・甲イカ・・・巷では・・・墨イカ!!」
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イカには珍しく甲があるからか?「甲イカ」って呼ばれますし・・とにかく墨を吐く量が
凄くって・・家庭でさばいたら・・・それこそ真っ黒・・黒・・黒・・・。
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其処らじゅう墨だらけになるイカ様です(><)
なので・・その場で下ごしらえ。
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↓これが「甲と言われる由縁だと思う・・イカには珍しい・・内骨???」
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で、・・海岸で三枚???に・・・しました。
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お命頂戴。・・・「いただきます」・・・ってことで
案山子・・初めての「イカ大根」作ってみました。
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ちょっと辛かったので・・・・煮汁をほんの少しにして水でちょっぴり出汁抜き・・・。
失敗作も何とか・・なるもんです(^^;)
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お刺身・・イカ大根・・・。
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御馳走さまでした。
訪問、お返事遅れてます。ご容赦くださいませ。
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