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第137話 そば談義 その２
2017/8/11(金) 午前 8:49
その１から2年経ちました。その３は２年後？
前回そばはまやかしの食べ物と表現しました。
２年経っても基本的に私の認識としては変りはありませんが、
全く逆のもう１つの認識が出来つつあります。
それは「そばは真の麺粉
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第136話 紅い花
2016/9/24(土) 午前 0:20
川に向かって3人の人影が まっすぐ伸びている
その人影は 小さい妹を背負った僕と
金太郎飴とラムネのボトルが入った箱を 抱いて立っている
行商人だった僕の母親だ
母親は「泣くの
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第135話 2015そば談義 その１
2015/12/16(水) 午後 10:31
相変わらずの思い出し投稿で恐縮です。
今日から年末にかけて、そばの話題で何話か綴ろうかと思います。
蕎麦春秋という雑誌があります。そばのことを知る上では大変興味深い
記事が掲載されており、手打ちそば愛好家
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