特別編「十割そば繁盛？記」 その１

いやぁ、どうもどうも。

完全に放置ブログでしたが、ネタを絞り込んでの再開です＾＾。

 

テーマは「十割そば」

 

私儀、４月からそば屋のオーナーになりました。

健康十割そば「真玄」というそば屋です。

 

実は本業をスピンアウトしたわけではありません。

長年工作機械系製造業を営んできた家業で、昨年から

十割そば製麺機の製造・開発を受託したのです。

上記のお店は実機検証のためのアンテナ店舗です。

 

「生粉打ち名人ＮＥＯ」というのが製麺機の名前です。

 

現在４５歳の私ですが、モラトリアム期を含めて思春期以来

３５年弱の経験が、今の私の中で様々な応用を生んでいます。

でも、残念ながら自ら新しいものをクリエイトするセンスを

持ち合わせていない私なので、誰かの発想を実現化する

スタイルです。製麺機は私の経験・知識にドンピシャだったと

思います。

 

これからしばらく、この製麺機とそばに関するエトセトラを綴りたい

と思います。そばが究極の健康食材である話、網走のカウボーイの

そばに対する熱き想い、そばに関するウソ・ホントの話など、

いろいろなお話をさせていただくつもりですので、製麺機の

お客様、そばをこよなく愛する方、モラトリアム期の自由人さんなどに

ご興味頂ければ幸いです。

 

間違ったことを書くつもりはないのですが、私の解釈自体が

間違っていることもあると思います。是非コメント頂いて

十割そばネタで盛り上がるブログになったら嬉しいです。

 

是非是非よろしくお願いします。

 

[みっぽりん]

蕎麦好きで〜す♪美味しい蕎麦は、つゆをつけなくてもそのまま頂きます。ところが、都内や関東圏で手打ち蕎麦や立ち食い蕎麦や郊外店舗、そば居酒屋など、色んなところで蕎麦を注文するんですが、蕎麦自体が美味しいと感じたことがなかったんです。

先日、北海道産の生粉を十割そばで頂きましたら、噛む程に味があり、美味しかったです♪
近くに十割そばの店、できるといいなぁ
(⌒‐⌒)

[泰司楼]

コメントありがとうございました。
もうすっかり放置ブログで毎日確認していないので、
今日貴方の書き込みに気付いただけでも奇跡です＾＾。
殿山泰司楼を名乗りながら顔画像は草野大悟さんという
支離滅裂さが私の真骨頂です。
私自身は企業の要職に就いており、私の基本スタイルが
アンチテーゼという掴みどころのなさも、私の特徴といえる
かもしれません。
遠い存在でありながら価値観が共有できるのが、ネット社会の
一番良い部分なのかもしれません。このブログは私の顔なのかも
しれませんが、私の身体ではありません。ブログでコメントしている
私の顔を想像しながら、和んでくれるのがいちばんいいのだと思います。
決して途絶えたブログではありません。意欲さえ湧けば書き込みは
続けますので、首を長くして待っていてくださいね＾＾；ろくろ首に
なりそうになったら叱って下さい。

[華月]

上記フィッシング詐欺要注意
色々なブログに書き込みをしています。
上記アドレスに送信するとアダルトサイトにアクセスしますご注意下さい。
上記コメントを削除する事をお勧めします。

[泰司楼]

ご指摘ありがとうございました。
ご指摘の通りである可能性が高いので削除しました。