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こちらの焼酎 「赤霧島」 鹿児島の焼酎かと思っていましたが、なんと宮崎県でした。 平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。 かなり人気の焼酎みたいですね。私の中でもかなりダントツの味でございました。 ただし、お値段お高め&ボトル 一升瓶がない９００mlのみ 1300円程でございました。 |
鹿児島の焼酎
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= なんと言っても鹿児島は芋焼酎、昔はにおいが嫌だったのに
なんと飲めるようになってしまった。せっかくいるのだから紹介しないとね！ =
なんと飲めるようになってしまった。せっかくいるのだから紹介しないとね！ =
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コメント（8）
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先週、近くの居酒屋へ行ってきました。 お気に入りの所、でも週末は予約しないと入れません。 今回も、もちろん予約いたしました。 ボトルもKEEPしているんですよ。で、今回ニューボトル！！ってことで こちらでございます。 この街の隣町がネームになっています。 あとは、店の説明書きを参照してください。 そして、今回は方言を〜この辺のものなんですが・・ 「ぷ」 わかりますか？ こちら「食べる」なんです。 「ぺっ」 〜〜〜〜「食べろ」 使っている人〜見たことありませんが、まぁこの辺の年配の方は使うそうです。 |
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こちらでは、ポピュラーな一品 「桜島」でごわす。 本坊酒造株式会社 アルコール分 25% 焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚でトロリとした甘さとうまさを持つ 黒麹仕立ての薩摩焼酎です。（ラベル後ろに記載） 私としては、普通の芋焼酎です。 ランキングに参加しています。宜しくお願いします。 |
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新しい書庫を新設いたしました。 そんなに飲めないんですよ〜〜。でも、せっかく来たからには これは、紹介しないとね！酒屋にならんでいる焼酎の数 すごいです。どれにしようか迷っちゃうほど。 今回はこれ！ 「宝山 ホウザン 天下無類之焼酎と上のほうに書かれています。 アルコール度数 25度 原料 薩摩芋黄金千貫・米麹 西酒造株式会社 評価できるほどではないですが、こちらすごく飲みやすい あまり癖がないです。 行きつけの居酒屋さんでは、芋焼酎の初心者向けなんて書いてありました。 ランキングに参加しています。宜しくお願いします。 |
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