日常生活
クスクス＠中野♪
今日は大親友・ホンちゃんと英会話のレッスンに行った後、
Guillaumeと合流して中野のアフリカ料理「カルタゴ」に行ってきました。
クスクスは代表的なアフリカ料理で、粒上のパスタに野菜やお肉を煮込んだソースをかけて食べます。
アフリカ系移民の多いフランスでは、すっかりポピュラーで
家庭料理としてもすっかり定着してるくらい。
私は大好きなのですが、日本ではなかなか食べることができないので
Guillaumeがいいところ紹介してくれました。
メルゲーズ（羊のソーセージ）のクスクスのほかに、
前菜でオリーブオイルとスパイスとヨーグルトを混ぜ合わせたのをパンにつけて食べたり、
異国情緒満載。
モロッコビールと合わせて大満足でした♪♪
お値段もかなりお手ごろで、おなか満腹！
Merc
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�い修梁勝�。。
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�い�もしろ食材。
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原
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��メニュー！
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