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先回は普通にいただきました。 今回は創作うどんにしました。 しかし、これまでマグロうどんはお目にかかったことはありません。 マグロの刺身を冷やしうどんにのっけただけですけどね。 結論は讃岐のうどんはやはりシンプルに食べたほうがおいしい。 シンプルを極めた物には飾り付けは蛇足になります。 |
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単身赴任自炊編
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コメント（5）
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まどかさんからアドバイスをいただいて温野菜を食べようと思いました。 いつもの白菜鍋をアレンジしました。
材料は
白菜適当 ネギ適当 豚肉適当 おもち１個 とろけるチーズ一枚 たまご１個
塩とこしょうを適当に振る。
白ワインとオリーブオイルを適当にかける。
加熱時間は適当です。
最後にしょうゆを適当にかけておしまいです。
おいしそうな香が食欲をそそります。
しかし、加熱しすぎて下の方の白菜は焦げておりました。
温野菜を食べるつもりが焼き野菜になってしまいました。
お味の方はチーズとおもちと絡み合った部分がおいしかったです。
自分が何でも食べれる性質で良かったです。
私が今までまずくて食べられなかった物で覚えているのは
１０年前に食べた会社の290円のお弁当。
（９割近くの人がまずくて食えなかった。業者を選んだ人は苦情の嵐でした。）
妻が新婚時代に作った豆腐の料理。
今でも食べ始めた時の妻の顔をおぼえています。
じっと心配そうに見つめる表情。
「食べなくてもいいよ」と一言
当時私は帰りが遅かったので妻は先に晩ごはんを食べていました。
「私はまずくて食べられなかった」と一言
私はおかずも無しでごはんにふりかけで済ましました。
でもこの料理の話は事あるごとに話題にする名物料理です。
（その後リベンジで食卓に上がることがない封印され伝説化された料理です）
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仕事始めは何かと忙しいです。
まあ一週間休んでいると仕事も溜まります。
私が単身赴任先で行くスーパーは22時で閉店です。
こっちに来てから２２時過ぎまで仕事しています。
よって冷蔵庫の中に野菜がありません。
冷凍庫の中に枝豆が残っていたのでこれでしのぎました。
今月の営業成績はガタガタです。
先月までの好調はどこにいってしまったのでしょう？
しかし、気分は落ち着いております。
２０年も営業していれば良いときも悪い時も何度も経験しています。
悪い時は上司のアドバイスは素直に受け入れてやります。
否定的な気持ちの時に、頭で考えても否定的なことしか出てこず行動できません。
とりあえず行動することによってその中で修正をかけて行った方が早く良くなります。
悪い時に踏ん張ることができるのが人間の真価だと考えております。
明日こそ早く仕事を終えて生野菜を買うぞ！
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今晩は冷えますね！ 静岡は暖かいと聴いていたが寒いじゃないですか！
今晩は温かいうどんにしました。
白菜と玉ねぎをいっぱい入れました。
食べたたら体が暖まりました。
昨晩サンタさんにメールを送りました。
「サンタさんにお願い。加湿器が欲しいです。良い子にしているからお願いします。
良い子の次女へのプレゼントのついでに届けてください。」と
サンタさんからメールの返信がきました。
「おはよう
 そういえば、うちに加湿器あったよ 新しいフィルターもあるからそれをとりあえず使ってみますか
 」うちに使ってない加湿器があったのか？
でも今度帰って持ってくれるのは年明けだぞ！
それまでぬれタオルと霧吹きでしのがねばいけません。
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先日お友達のまさとさんとこの記事を見てhttp://blogs.yahoo.co.jp/tokupapa52/51410097.html
作ってみたくなったのがお好み焼きです。
低めの温度でゆっくり焼きました。
中もふわふわでおいしかったです。
大満足の一品でした。
うちで焼くと早くたくさん焼かなきゃいけないのでどうしても薄くなってしまいます。
今日は休みでしたが営業所に行って６時間くらい仕事をしてしまいました。
得意先に展示していただいてる商品のＰＯＰを作成していました。
ＰＯＰを作るのは好きだから休みの日にやっても苦になりません。
さあ休みにやらなきゃいけないこと最後のアイロン掛けをするか！
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