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食べ物に季節を感じるような暮らし･･･ “憧れ”だったりします。 「いかなごのくぎ煮」 この季節に関西地方で作られるものだそうですね。 私の弟の奥さんが、お母さんと一緒に作ったとのことで おすそわけしてくれました。 生姜味と唐辛子味の２種類 あったか〜いごはんに乗せて〜 とっても美味しくいただきました。 ごちそうさま♪
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こんにちは、ゲストさん
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食べ物に季節を感じるような暮らし･･･ “憧れ”だったりします。 「いかなごのくぎ煮」 この季節に関西地方で作られるものだそうですね。 私の弟の奥さんが、お母さんと一緒に作ったとのことで おすそわけしてくれました。 生姜味と唐辛子味の２種類 あったか〜いごはんに乗せて〜 とっても美味しくいただきました。 ごちそうさま♪
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ホント、ごはんをたくさん食べられそうですね^^
2008/3/28(金) 午後 10:05
わたしも友人の手作りを大事にいただいていますよ。
「朝、買ってすぐに炊いて」を毎日繰り返しているそうです。
魚のサイズにも拘りがあるらしく、アチコチ買いに廻る苦労話も聞かされました。
何でも真似たがる私ですが「いかなごのくぎ煮」は未経験で「私は、炊けないのよ」と言いふらして、待っています
2008/3/28(金) 午後 11:33
Kobaさん♪そうなんですよ〜この甘辛さがごはんのお供にぴったり、食べすぎ注意です＾＾
2008/3/31(月) 午前 7:59 [ majo*polka ]
mintさん♪そうなんですか＾＾ご友人の拘りのくぎ煮は、美味しいのでしょうね。うれしい春の味覚･･･ありがたいですね。味はもちろん、いかなごは歯ごたえもよくて、クセになりそうな一品です！
2008/3/31(月) 午前 8:02 [ majo*polka ]
白いアツアツのご飯に合うよね〜＾＾
私の母が大好きな「いかなご」です＾＾
2008/4/1(火) 午後 3:56
saraちゃん♪おはよう＾＾そうだったの･･･お母さまとの思い出の味があるって、素敵ですね。ほんとに、ごはんがすすんですすんで〜大変でした。
2008/4/2(水) 午前 8:16 [ majo*polka ]