大きな欅の木の下で

ぜんざい

昨日、１月１１日、鏡開き

小豆をコトコト。。。。。。

おぜんざいを作りました。

小豆のおいしさまるごと味わえる

シンプルな１品ですね。

昨年暮れには、黒豆煮たり

今年１年、まめまめしく動けたらとの願いをこめて。

※ほんとはワタクシ、“ぜんざい”が得意ではありません。
　思い起こせば、
　小学校時代、２月の給食に必ずおぜんざいがありましたっけ＾＾；
　小さい頃から、小豆の粒々がどうも･･･。

それはさておき、お餅たっぷり美味しくいただきました。

ごちそうさま。

お好み焼き

昨日は娘とふたり

当番に当たっていた公民館のお掃除をしてきました。

お疲れさまということで、帰り道のお酒屋さんでジュースを買いました。

ポケットの所持金は、３００円。

ジュースを買った残り６０円で、好きなお菓子を買っていいよと言ったら

嬉しそうに選んでいました＾＾

自宅に戻って、一緒に作ったお好み焼き･･･

美味しかったね。

ごちそうさま。

おにぎり

今年の春休みは短かった。。。
こちらの小学校、３日が始業式、４日が入学式でした。
そして、今日からは給食も始まりました。

ついに、学校での最高学年となった娘。
「実際になってみると、６年生は大変そう･･･」と話していました。
今しかできないこと、たくさん経験できるといいね。

保育園時代に１番の仲良しだったお友達と昨年から同じクラスになって
楽しい学校生活を送っているようで、嬉しく思っています。
たくさんの笑顔で毎日をすごせますように☆

写真は、とある休日のお昼に、娘が作ってくれたおにぎりです。
いつもと同じお米のはずなのに･･･とびきり美味しかったよ＾＾
ごちそうさま♪

いかなごのくぎ煮

食べ物に季節を感じるような暮らし･･･

“憧れ”だったりします。

「いかなごのくぎ煮」

この季節に関西地方で作られるものだそうですね。

私の弟の奥さんが、お母さんと一緒に作ったとのことで

おすそわけしてくれました。

生姜味と唐辛子味の２種類

あったか〜いごはんに乗せて〜

とっても美味しくいただきました。

ごちそうさま♪

ちらしずし

昨日のおひなまつり、楽しく過ごされましたか？

毎年恒例、ちらしずしを作りました。

今年は彩りに、スモークサーモンを飾ってみました。

（＋今年はカメラ、お料理モードで撮ってみました＾＾）

いつも、もりもり食べてくれる家族のために

お米４合分のお寿司を桶いっぱいに盛りました。

５分の３はなくなっていたかも･･･

ごちそうさまでした。