2009年10月15日の記事一覧 - 詳細表示

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今日は、伏見の酒蔵の蔵元にお会いしに行ったついでに、
近くにあるラーメン「玄屋」に行ってきました。
http://www5b.biglobe.ne.jp/~genya-/

ここは、ずーーっと前から一度はぜひ行きたい！と思っていながら
7年間来れていたなかったところですので、喜びもひとしおでした。

味は期待にたがわず美味しかったです。

ここのラーメンは、他のラーメン店とは大きく異なる点があります。

それは・・・

「酒粕」

を使っているというところです！さすが伏見ですね。

とんこつスープに酒粕の温かく、かつ優しい味がこんなに合うものだとは思いませんでした。

辛味を足すとさらに味が引き立つ感じでした。

他では食べられないこの酒粕ラーメン、一度は食すべし。

住所　　京都府京都市伏見区東組町698 パークテラス桃山1Ｆ
　　　　京阪電鉄本線伏見桃山駅、近鉄桃山御陵前駅より徒歩10分
TEL/FAX 075-602-1492
営業時間 11:30～19:30(麺売切れ次第)
定休日木曜日
駐車場なし

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土

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2009年10月15日

ラーメン「玄屋」

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