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:: 教会バザー2011 ::
今年も行ってまいりました!
昨年に引き続き、教会のバザーに参加させていただきました。
今年はお菓子ブースは1つというお話だった為、
ひじょ〜に張り切ってしまい、やや作りすぎの感が。。
そんな中、教会の方々やご近所さんに沢山買っていただき
ほんとうにありがとうございました。
こんな素人の作るお菓子を買っていただけるなんて感動です!
でもほんとうにお菓子作りは難しい。。
いつもの倍の量を作ると、なんだかおかしなコトになり、
初めて作ると、だいたい大変なコトになる!
安定したモノを作る難しさをひしひしと感じます。
でもまぁ、それが手作りのおもしろいところなんですけどね^^
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:: :: はちみつのブラマンジェ :: ::
ブラマンジェを初めて作りました〜^^
ブラマンジェとムースとプリンの違いは何??
うっすらはわかるけれども、説明するのは難しい。。
作るとわかりますが、ブラマンジェは生クリームを沢山使うんですね〜
器はどこのおうちにもあるであろう、モロゾフのプリンカップ。
ほのかなはちみつ風味で食べやすい味に満足デス。
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