◎日向ぼっこ◎

すみません(〒_〒)少しの間休みます…また再開しますので待っててくださ〜い

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一人なす1本でOK!メインでなくってもちゃんとサブメニューでも大活躍してくれますよ〜♪

材料(1人前):茄子1本、豚のひき肉8枚、塩コショウ少々、オリーブオイル大1.5、バジリコソース適量

1.ナスを8等分に切って水につける
2.豚挽き肉を広げ、塩コショウをし、水気を切ったナスを巻きつける
3.フライパンにオリーブオイルを敷きなすの皮めからじっくり中火で焼いていく。
4.お肉に焦げ目が付くくらい焼いて、お皿に盛りつける。
5.最後にバジリコソースをかけて出来上がり^^

サイドディっシュでミニトマトをそのままフライパンで焼いて♪


♡♡バジリコソースは市販のものです。いろんな料理に使えるので一つあるとっても便利ですよ!!♡♡

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___φ(゜ー゜*)フムフム___φ(。_。*)カキカキおいし〜ナス買ったらやってみよ〜♪

2007/1/6(土) 午後 0:55 ◇◆みーたん◆◇

みーたんさん、是非是非〜♪バジリコソースで簡単仕上がりですよ〜☆彡

2007/1/6(土) 午後 6:13 mak*ith*pp*n2*8o


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