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■池袋 ラーメン暖暮
職場には数人の大学生アルバイトがいるのだが、そのひとりが大学卒業でまもなくやめることになった。意外にずぼらでエピソードに事欠かない男。1月でアパートの契約が終了することに気づかず、田舎の両親にこっぴどく叱られ大騒ぎして新しい部屋を探した。すでに申し込みが殺到していた条件のよい部屋を、大家に直談判して「なかなかの好青年だからあなたに貸しましょう」と見事に欺いて?ゲット。粘り強い男で卒業旅行用の金を切り崩して新しいテレビを買ったのだが、量販店の店員がこれ以上はお安くできませんと頑なに言うのを、更に値引きさせた。穏やかな顔してなかなかやる男なのである。就職活動にもびっくりな話があるのだが、それはまた後日のネタに。
引越し先が東上線沿線になって帰宅ルートが一緒になったこと、まもなくバイトをやめてしまうことから、このところ東上線に乗る前に池袋でいっしょに食事をしている。
彼の好みは味噌味なのだが、今回はとんこつ。この日は西口に昨年暮れにオープンしたばかりの「暖暮」へ。
福岡県中心に店舗を展開していて、都内は池袋だけらしい。「第1回九州ラーメン総選挙」で1位になったそうだ。
頼んだのは基本メニューのラーメン。麺の硬さなどが選べる。とんこつの臭みが無いのが売りだが、どこか物足らなかったのはなぜだろう・・・ チャーシューが薄いせい? マイルドなスープのせい? 紅しょうが無いせいか。量も多いというわけではないが、仕事帰りの小腹を満たすには充分。
じつは先週も別の店でとんこつラーメンを食べたのだが、なんか物足らなかった。自分のとんこつラーメンの味基準はどこの店だったのだろうと考えてみたが、思い浮かばない。
夜の池袋。昔この近くに焼きたてトーストを無料サービスしてくれる「蔵王」という純喫茶があった。
バイト大学生は「帰りに東武ストアに寄っていくんです」
下車駅にあって24時間営業なので、さっそくポイントカードを作ったそうだ。
「ポイント貯めるの楽しいんですよね〜♪」
ちなみに彼はアパートではよく焼きそばを作るとのこと。マヨネーズ大好きでハンパじゃない量かけて食べるのだそうだ。でも身長178㎝の体重52㌔なのであーる。 |
私事





とんこつラーメンの味基準について、東京・埼玉に住んでいる人は
どのお店を基準にしているの関心があります。
私は渋谷の「ふくちゃん」が基準になっているかもしれませんね。
今もあるのかなぁ?
2011/2/26(土) 午前 5:38
川越在住ブロガーです。
初コメよろしくです。
こちらも蔵王に通ったクチなんで、懐かしい店名に思わず反応してしまいました。
[ ヤマチャン ]
2011/2/26(土) 午前 9:35
ヨッシーさん●学生時代に九州出身の友人がいて、九州エリアで販売されていたインスタント麺「屋台ラーメン」をやく買ってきてくれました。それがおいしかったのですが、もしかするとインスタントラーメンが自分の基準になっているかも(笑) 棒ラーメンも好きでした。
「ふくちゃん」てとんこつの店なんですか。今もあるなら行ってみたいです。
2011/2/27(日) 午後 1:35
ヤマチャンさん●コメントありがとうございます。こちらこそよろしくです。
画像をアップしていたら突然「蔵王」のことを思い出したんです。たしか地下にあって、ゲーム機のテーブルだった覚えがあります。コーヒー飲んでだべっていると、ウェイトレスがトーストを入れた籠を持ってフロアを回っていました。今はもう閉店したようですね。この近くにあった「談話室滝沢」もたまに行きました。
2011/2/27(日) 午後 1:39
「蔵王」、私もよく行きました。確か24時間営業だったと記憶してますが、、、昔のお店、どんどんなくなってますよね。ドリーム、サイネリアなんて、ご記憶にありますかあ〜
2011/2/27(日) 午後 2:40
話のタネさん●ドリーム・サイネリア・・うーん知らないです。どのへんにあったのでしょう。池袋では今もある「東亜喫茶」「伯爵」とか行ったことあります。
2011/3/1(火) 午前 0:51