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ネット検索中に、秩父の親類で作ってくれた「わらじカツ丼」を再現してみた
方のレシピを発見！
小鹿野安田屋のわらじカツ丼がまだ余韻を残しているのでさっそく挑戦！
カツを揚げるのは普通の手順ですが、レシピに従って作った甘辛いタレは
わが意を得たりでした！
あまり手間もかからず、普段あまり料理をしない男でもわりと簡単。
またそのうち暇なときに作ってみようかと。
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タレが決めてですからね。
2015/8/3(月) 午前 10:06
あけみさん●そうなんですよ。タレがうまくいくと安い肉でもかなりカバーできます。あとは揚げ加減ですかね。
2015/8/4(火) 午前 0:31