サイボクハムでステーキを食べる

★サイボクハムに出没

　なんやかんやで一睡もせずに迎えた日曜日。

　風はあるもののさわやかな快晴ぶりに、眠るのはちと惜しい。親たちがサイボクハムへ買い出しに行くという。自分が珍しく日曜に在宅しているので、格好の留守番役がいたとばかり、ゆっくり買物をしてこようと目論んだらしい。過去に２度ドロボー様を歓迎してしまっているので、長時間家を無人にすることにやや神経質になっている。

　留守番でもいいと思ったが、結局強引にくっついてサイボク行きに。日曜だからえらい混雑である。駐車場も売場も雑踏をきわめていて、買物かごを載せたカートを押すのもままならない。それでもここまで買物に来るのは、老いてきた親の「多少値が張っても、たまにはおいしいものが食べたい」という気持ちの表れである。トンカツ用の肉は衣つけて冷凍しておけば、後日揚げて食べても柔らかくておいしい。

　外のテントでは信州からの農産物を販売している。各種コーナーは長蛇の列。ステーキ販売コーナーも相当待ち時間がありそうだったが、そこらでみんなが食べているのを見たら、えらくおいしそうなので列の尻尾についてしまった。ステーキの他にハムステーキ・豚足・レバー・ウインナ−・フランクフルトがあって、単品でもセットでも頼める。ステーキ２枚・ハムステーキ１枚・フランクフルト１本頼んで900円也。素早い包丁さばきで食べやすく切ってくれる。持ち帰り用にパッキングしてもらい、帰宅してから食べたが、これは焼いてもらって熱いところをその場で食べるのが正解。外で味わうのが醍醐味なのだ。

　トンカツが評判のレストラン棟をのぞいてみたら、ここも待ち人だらけ。平日に来場するのがベストのよう。地元産「高麗郷のおなめ」もしっかり買った。

　結局眠ったのは、日曜深夜。死んだように爆睡モードでした。