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★川越スケッチブック-埼玉都民の川越暮らし

忙しすぎて更新ままならず・・すいません

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2008年10月09日

2008年10月8日 | 2008年10月10日

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菓子屋横丁でたこせん

▲お好みでマヨとソースかけて

　たこせん。１個100円。

　大きめのたこやきを２枚のえびせんべいではさんだもの。いたってシンプル。

　えびせんべいをはさむのは菓子屋横丁だからなのだろう。

　でも食べたらえびせんべいがすごく邪魔。

　このたこやきがなかなかいい味なのである。

　もちもちっとしていて、せんべいと一緒に食べるのがもったいなかった。

▲とても愛想がよい販売嬢

　江戸の終わりから明治のはじめにかけて、近くの大連寺門前にできた数軒の菓子屋が菓子屋横丁のはじまりだという。現在の菓子屋横丁の道は養寿院の墓参用の道だったが、次第にここにノレン分けした菓子屋が集まりだした。仕入れをする人たちからは一ヶ所で済むと好評で、そのため他所に構えていた菓子屋も移転してきて繁盛するようになった。北は寄居・松山、南は所沢や青梅あたりまでを卸売りの範囲とし、青梅の奥の氷川からは夜をついて馬力や荷車で仕入れに来たという。