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★川越スケッチブック-埼玉都民の川越暮らし
忙しすぎて更新ままならず・・すいません

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★豚そばと豚めし

◆ひさしぶりに「笑堂」へ行きました

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■最近、以前に食べたラーメン屋のいくつかをリピーターしてきました。
 ここ川越喜多院近くの「笑堂(しょうどう)」は1年ぶりの訪問。前回は午後1時から販売の「つけそば」を食べたのですが、今回はこの店の基本メニュー「豚そば」を楽しみました。
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■「豚そば」です。ご覧のとおりのとんこつ系。かなりあっさりな味に感じましたが、大半を食べ終えたところで目の前にスープ原液の容器があるのに気づきました。お好みの味に調整できるわけなんです。
 自慢の角煮のべらウマなこと!!久しぶりの九州系はうまか〜〜
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■「豚めし」です。柔らかくてジューシーな角煮がほぐされて御飯の上に盛られています。
 隣席のにいちゃんが豚そばと豚めしを食べていたのですが、豚めしの容器はやや大きい御飯茶碗程度なので、これなら食べきれると思い追加注文しました。
 とろけるような味わいの角煮はほんと絶品です。

 うなぎの寝床のような造りの店なので、お勘定は愛想のいい女性が店の外でしてくれるおもしろい店です。

 ●豚そば(650円) ●豚めし(250円)

★今成の踏切

 ■川越市今成のJR川越線の踏切にさしかかったら丁度川越行きの電車がやってきました。
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市立泉小学校そばの踏み切りです。

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