★川越 新しいラーメン店

■川越霞ヶ関　麺屋すん

 

　　「川越に吉祥寺のラーメン店が新店を出すんだって」

　　都内のラーメン好きな友人から聞いたのが、たしか二ヶ月くらい前。

 

　　それきり忘れていたのだが、先週ふと思い出して吉祥寺「楽々」のＨＰを見たら、なんとその日がオー　　プンであった。オープン記念数量限定で一杯300円だという。

　　すたこら出かけたところ、完売で閉店後だった。300円ならあっという間だろう。

 

　　数日後、ふたたび霞ヶ関へ。

　　もう通常営業なので価格も通常。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　頼んだのは「特製中華そば」900円　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　地産地消を掲げていて、中華そばは川越松本醤油の丸大豆醤油をメイン使用。

　あっさりスープに感じたが、食べるにしたがい魚介の風味が。底にたまっていたのだろうか。

　量もお手軽なので、さっと平らげられる。

　チャーシューがけっこういい味。

 

　隣席のサラリーマンが「つけ麺」を勢いよくすすっていたが、こちらは坂戸の弓削田醤油使用。

　余談だけれど、弓削田醤油の「高麗郷おなめ」はおいしい。

 

　スープも飲み干して、ごちそうさま。

 

　で、今記事をアップするとき気づいたのだが、あれれ「煮玉子」がのっていない！

　上の画像は食べる前です、念のため(苦笑)

　ＨＰの「特製中華そば」の写真には、半分に切った煮玉子がふたつのっている。

　店へ行くときみたチラシの写真にも煮玉子あるし。

　食べているときに感じた違和感はこれだったのか！(そのとき気づけって　笑)

　「特製中華そばお待ちどうさまー」の声が妙に頭に残っている。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　東上線霞ヶ関駅から徒歩５分くらい。

　　　　　　　　　　　　　　　　東京国際大学のすぐ近くの路地内。

 

　むむっ、霞ヶ関駅に見慣れない電車が停車中。

　よく見たら東急マークが。

　来年あたりに予定されている、東上線ー地下鉄副都心線ー東急東横線直通運転の試運転だろうか。

　今週は二度も人身事故による東上線のダイヤ混乱に巻き込まれて散々。