★川越スケッチブック-埼玉都民の川越暮らし

★川越に埼玉初登場の焼き立てフランス菓子店

■「ココフラン」　東上線川越駅　エキア川越内

 

 

　８月23日に東上線川越駅改札前エキア川越内に「焼き立てフランス菓子　ココフラン」がオープンしました。

　まだ全国に15店舗(大阪・名古屋・静岡・伊丹・甲府・仙台等)しかない洋菓子チェーン店で、関東では２店舗目、埼玉県では初登場です。都内にはありません。

 

　賞味期限はその日中。

　あまり遠方への持ち運びはできないようです。

 

　アップルリングとミルフィーユを購入してみました。

 

　ミルフィーユは袋の中でちょっと崩れてしまいました！

 

　サクサクの生地の中にアップルが。

　上品な甘さが、寝不足で疲労気味の体にやさしかったです。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★冷やしちくわ天おろしうどん

■冷やしちくわ天おろしうどん

 

 

　連日うだるような残暑。

　さっぱりしたものを欲して、冷たいうどんにしました。

　「冷やしちくわ天おろしうどん(６５０円)」

　大きいちくわ天２本は揚げたて、アツアツのサクサクです。

　画像では具材の下に隠れてしまっているうどんは、歯ごたえありの茹で加減。

　なす天・海老天の冷やしおろしうどんもありますぞ。

　

　食べたところはこちら↓

　「実演手打ちうどん　杵屋」

　東武東上線川越駅改札前「エキア」２階です。

　このフロアの飲食店を利用したのは始めてでした。

 

　川越駅西口広場

　改造工事にともない噴水やトイレの撤去が27日から始まるようです。