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★川越スケッチブック-埼玉都民の川越暮らし
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■油そば 東京油組総本店池袋組
 
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 池袋駅西口前、西一番街入口にある「東京油組総本店池袋組」へ。
 
 油そばはほとんど食べないのですが、ここは以前から気にかけていた店。
 
 油そばの並を注文。
 
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 熱いところにラー油と酢をサッと2周りかけてよくかき混ぜるとの指針がカウンターに貼られています。
 
 2周りは並の場合です。
 
 
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 箸でコテコテかき混ぜて、スタンバイOK!
 
 かっこむようにして食べると・・・・・・あらら、なかなかうまい!!
 
 具が少なめで見た目が寂しいせいか、物足らなさが残るのが惜しい・・
 
 にぎやかにしたい場合は別料金でトッピングするしかありません。
 
 チャーシューの味がよいので、トッピングで増量するともっと旨味が増すかも。
 
 油そば=カロリー高いのイメージてすが、普通のラーメンよりもずっとヘルシーなんだそうです。
 
 東上線改札からも数分なので、乗り換え時に気軽に立ち寄れます。
 

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